comprar pescado
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¿Quieres contribuir a fomentar la pesca sostenible? PUEDES!
El pescado es un alimento con tantas proteínas como la carne, muy rico en vitaminas y minerales, y algunas especies son también una importante fuente de Omega 3. Las ventajas del consumo de pescado están avaladas por numerosos estudios incluso uno muy reciente lo asocia con un menor riesgo de padecer diabetes. En una dieta equilibrada nos recomiendan el consumo... -
Top 5 pescado salvaje gallego más demandado
A mediados de este mes de abril publicabamos en nuestro blog el top 5 de marisco gallego más demando por los clientes de nuestra pescadería online. Hoy publicamos en el blog el "Top 5 de pescado salvaje gallego de pesca artesanal y sostenible" que más nos compran nuestros clientes. ¿Será por qué siempre está buenísimo? ¿Será por qué tienen un sabor fantástico? Anímate a descubrirlo, entra... -
Hablando de 'Pesca Sostenible' en Aragón
Como ya hemos comentado en varias ocasiones en este blog la pesca sostenible depende en gran medida también del comportamiento del consumidor a la hora de comprar marisco y pescado. Con un ejercicio de responsabilidad por parte de los consumidores, previamente informados, estaremos dando pasos muy importantes a la hora de contribuir a una pesca sostenible. LA PESCA SOSTENIBLE INTERESA EN ZARAGOZA... -
Salmonetes, sabrosos y con un gran valor nutricional
Salmonete de roca, un manjar Hoy te vamos a hablar del salmonete de roca, especie que puedes comprar en nuestra pescadería online, y que además de ser un pescado muy sabroso, es muy interesante para nuestra dieta, debido al aporte de omega 3 así como de otros nutrientes. Salmonete de roca: aporte nutritivo El salmonete de roca es un pescado semigraso, que... -
Jurel, un pescado azul que está buenísimo
Hoy en nuestro blog vamos a hablaros del jurel o chicharro, un pescado azul muy recomendable para nuestra dieta, y además hay muchas formas de prepararlo de tal manera que el resultado sea magnífico. Lo puedes comprar en nuestra pescadería online procedente de pesca artesanal en Costa da Morte y ría de Muros. Además es un pescado que tiene unos precios muy asequibles. El... -
Caballa, sabor atlántico de temporada
Desde el pasado 14 de marzo la flota pesquera artesanal de Galicia puede pescar la caballa (o xarda), un pescado muy apreciado por su sabor y por la consistencia de su carne . A continuación le contamos algo más de este sabroso pescado azul. CABALLA (XARDA): CARACTERÍSTICAS La caballa (Scomber scombrus) es una especie perciforme de la familia de los escombridos su... -
Marisco y Pescado gallego: ahora es más fácil comprarlo
Comprar Marisco y Pescado Gallego desde cualquier lugar En nuestra pescadería online Fresco y del Mar queremos que nuestros clientes tengan la oportunidad de comprar marisco gallego y pescado fresco, desde cualquier lugar, realizando la compra desde el teléfono, ordenador o tablet, de tal manera que así se eviten el trabajo de ir a la pescadería, supermercado o centro comercial. Con... -
'Rape Alangostado', te enseñamos cómo prepararlo
Esta receta de 'Rape Alangostado' que os mostramos hoy se puede preparar con Rape Blanco, también llamado en Galicia 'Xuliana', o con rape negro. El rape blanco se captura en las costas gallegas, así como también en todo el litoral Cantábrico, y es el que puedes encontrar en nuestra Pescadería Online ' Fresco y del Mar'. Por supuesto el que comercializamos en nuestra pescadería ha sido capturado exclusivamente... -
Receta 'Cebiche de Lubina con Camarones'
Os presentamos una nueva receta diseñada por Pablo Pizarro, restaurante Bocanegra de A Coruña, para nuestra pescadería online 'Fresco y del Mar'. Después de sorprendernos con la receta de “Centolla gallega con garbanzos, morro y oreja”, ahora le toca el turno a esta sugerente propuesta para preparar un “Cebiche de Lubina con Camarones”. Ingredientes del “Cebiche de Lubina con Camarones” (4 personas) 1 Lubina Salvaje de 1 kg... -
Receta de cebiche de lubina
La lubina, o robaliza como la conocemos en Galicia, es un pescado semigraso muy apreciado por el sabor de su carne. Es un pez muy voraz al que le gusta vivir en las aguas más batidas, como cerca de los acantilados y rompientes. Yo creo que por eso está tan rica y se diferencia en el sabor más intenso la...
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