Preguntas Frecuentes sobre nuestra venta de pescado y marisco gallego

ÍNDICE DE CONTENIDO

1. ¿Cómo puedo comprar marisco y pescado en 'Fresco y del Mar'?
2. ¿Cual es la frescura del pescado y marisco de Fresco y del Mar? ¿Se utilizan conservantes y/o aditivos?
3. ¿En qué condiciones llega el pescado y marisco a mi casa?
4. ¿Cómo se hace el envío de marisco y pescado desde Galicia a mi casa?
5. ¿En qué horario y con cuánto tiempo de antelación tengo que hacer un pedido?
6. ¿Qué hago con las bolsas de gel una vez que ya me ha llegado el pescado y marisco a casa?
7. ¿Qué pasa si en la fecha de entrega deseada no hay producto?
8. ¿Qué son los lotes de pescado?
9. Me apetece probar el pescado y marisco gallego, ¿cómo lo preparo?
10. ¿Es seguro pagar en la pescadería online?
11. Vivo fuera de Galicia, ¿puedo recibir pescado y marisco gallego?
12. ¿Puedo enviar pescado y marisco gallego como un regalo?
13. Ha habido un error en mi pedido, ¿qué hago?
14. ¿Me puedo juntar con un amigo/a o vecino/a y ahorrarnos el transporte?
15. Soy profesional, ¿Puedo comprar online?

1) ¿Cómo puedo comprar marisco y pescado en 'Fresco y del Mar'?

Puedes hacer tu pedido de marisco y pescado gallego de diferentes maneras.

1. Directamente en la pescadería online, siguiendo los pasos que te vamos indicando en el proceso de compra. 
2. Por teléfono, en el 698 108 666, atenderemos tu llamada y haremos el proceso de compra por ti. 
3. Enviando un whatsapp al 698 108 666, atenderemos tu mensaje y haremos el proceso de compra por ti. 
4. Enviando un correo electrónico a frescoydelmar@frescoydelmar.com, atenderemos tu mensaje y haremos el proceso de compra por ti.

2) Cual es la frescura del pescado y marisco de Fresco y del Mar? ¿Se utilizan conservantes y/o aditivos?

Independientemente de la fecha en la que hayas realizado tu pedido, en Fresco y del Mar adquirimos el producto en lonja un día antes del envío. No almacenamos producto, por lo que tienes la garantía de que la fecha de compra y captura en el mar, o de compra de marisco en la depuradora es la misma.

Fresco y del Mar cuenta con la garantía Trazamare, un sistema integral para la valorización de pescado y marisco provenientes de pesca artesanal, marcando y trazando de forma individual cada unidad que se comercializa, indicando:

• el nombre del barco,
• la fecha de captura,
• la especie,
• el puerto de desembarco y
• el arte de pesca artesanal utilizado en su captura.

El pescado podemos enviarlo entero o limpio si así lo deseas. Es decir sin escamas, tripas ni aletas. Necesitamos un tiempo para hacer estas operaciones, por lo que te llega a casa con 24h si es marisco y con 48h si es pescado.

En Fresco y del Mar no utilizamos ningún conservante ni producto químico para modificar la atmósfera de conservación. Dentro de la caja de porexpan solo encontrarás las bolsas o láminas de gel congelado para conservar el frío y los elementos necesarios e imprescindibles para un adecuado envasado del producto.

3) ¿En qué condiciones llega el pescado y marisco a mi casa?

• Pescado: cuando hagas tu pedido, elige si quieres que le quitemos las escamas, aletas y vísceras o si prefieres que lo enviemos sin limpiar. La pieza va entera.
• Marisco: lo enviamos vivo. En este enlace te contamos cómo cocerlo.

4) ¿Cómo se hace el envío de marisco y pescado desde Galicia a mi casa?

El envío del producto se hace mediante mensajería, una vez que ha sido convenientemente envasado y etiquetado. Se realiza mediante vehículos refrigerados o isotermos, de tal manera que se mantenga la cadena de frío hasta la entrega al cliente.

El horario de entrega es por la mañanas, y podrás escoger antes de las 10:00, o de 10:00 a 13:30 horas. Si no vas a estar en la dirección indicada o vas a pasar directamente por la oficina de la mensajería por la tarde, indicanoslo para poner más elementos refrigerantes en tu envío.

5) ¿En qué horario y con cuánto tiempo de antelación tengo que hacer un pedido?

• A través de la pescadería online: puedes hacer tus pedidos 365 días al año 24 horas.
• Si es por teléfono, WhatsApp o correo electrónico: nuestro horario es de Lunes a Viernes de 09:00- 20:00 horas. 

Para los envíos de marisco necesitamos que nos hagas el pedido al menos 24 horas antes de la hora de entrega y para el pescado, pulpo y sepia este tiempo se alarga a 48 horas.

Si quieres que te llegue MAÑANA, ponte en contacto con nosotros para ver cómo lo podemos hacer!

6) ¿Qué hago con las bolsas de gel una vez que ya me ha llegado el pescado y marisco a casa?

Las bolsas de gel refrigerante, que encontrarás en el interior de las cajas, nos las puedes enviar de vuelta a Fresco y del Mar, para que las reutilicemos una vez que las hayamos desinfectado. 

7) ¿Qué pasa si en la fecha de entrega deseada no hay producto?

En Fresco y del Mar haremos todo lo posible para que todo tu pescado y/o marisco gallego llegue el día que nos has indicado. Si hay problemas de suministro de alguna de las especies, ya sea por meteorología o falta de producto en lonja, nos pondremos en contacto contigo para contarte lo que pasa, como si estuvieras en la lonja, proponerte alternativas y decidir el mejor día de entrega.

Si no estás de acuerdo, se puede retrasar la fecha a la que mejor te convenga, incluso podemos hacer el reembolso correspondiente o facilitarte un cupón de descuento para tu próximo pedido en la pescadería online.

8) ¿Qué son los lotes de pescado?

Es una Tarifa Plana de Pescado Salvaje de Costa da Morte. Puedes elegir entre las diferentes variedades de lotes de pescado y disfrutar de 4 envíos semanales de diferente producto a escoger. Pueden ser semanas seguidas o alternas.

9) Me apetece probar el pescado y marisco gallego, ¿cómo lo preparo?

En las fichas de producto hay un apartado de recetas con ideas sobre cómo preparar el pescado y/o marisco en cuestión. Estas propuestas las hemos ido recopilando con los editores y editoras de los blogs gastronómicos con los que colaboramos, cocineros y otras que nos han llamado la atención.

10) ¿Es seguro pagar en la pescadería online?

Para el pago de tu pedido podrás elegir uno de los siguientes métodos de pago:

• Tarjeta de crédito o débito: los datos de tu tarjeta los metes en la pasarela del banco por lo que nosotros NUNCa podremos acceder a los mismos. Por ello, el pago es 100% seguro.
• Transferencia bancaria: eres tú el que realiza la trasnferencia desde tu banca electrónica, por lo que es un pago 100% seguro.
• Contrareembolso, con un importe extra de 5€ por gastos de gestión del transportista: pagas cuando la mercancía está en tu poder. Este método de pago está habilitado solo para clientes habituales.
• Paypal: es la propia plataforma PayPal la que se encarga de realizar el cobro, por lo que nosotros no gestionamos el cobro. ¿Confías en paypal? Este es tu método.
• Domiciliación bancaria: Compran y se olvidan. ¿Algo más cómodo que esto?. Este método de pago está habilitado solo para clientes habituales y que sean profesionales.

11) Vivo fuera de Galicia, ¿puedo recibir pescado y marisco gallego?

¡Por supuesto! Para envíos dentro de la península y Baleares (Mallorca, Menorca e Ibiza), puedes hacer el pedido directamente en nuestra página web. Los gastos de envío serán los indicados aquí.

También realizamos envíos a países de la Unión Europea. Ponte en contacto con nosotros para preguntarnos por los precios de envío, así como para los días de entrega. El importe del pedido mínimo de producto para estos envíos es de 300 €.

12) ¿Puedo enviar pescado y marisco gallego como un regalo?

¡Por supuesto! A la hora de hacer el pedido puedes elegir diferentes dirección de entrega y facturación. 

Si además quieres añadir una nota para la persona que reciba el pedido, estaremos encantados de enviar tus palabras (mensaje). Envíanoslas!

13) Ha habido un error en mi pedido, ¿qué hago?

Estas cosas, a veces, pasan! Ponte en contacto con nosotros lo antes posible para poder identificar lo que ha ocurrido. Intentaremos solucionar el problema lo antes posible.

14) ¿Me puedo juntar con un amigo/a o vecino/a y ahorrarnos el transporte?

Por supuesto, solo tenéis que indicarnoslo y elegir la misma fecha y dirección de entrega. Nosotros separaremos cada producto identificado con cada cliente para que os sea más fácil saber qué es de cada uno.

En el caso de que entre todos superéis los 120€ de importe total de producto, el transporte os saldrá gratuito.

15) Soy profesional, ¿Puedo comprar online?

Si, además te invitamos a solicitar que te demos de alta como cliente profesional, con las ventajas en los precios de los diferentes productos. Ponte en contacto con nosotros y te enviaremos las tarifas disponibles para profesionales de pescado y marisco fresco gallego.