Fresco y del Mar

Sigue la práctica del comercio de marisco ilegal, esta vez ha sido cigalas y en A Coruña. Además por las cantidades decomisadas debía ser una organización muy grande y perfectamente establecida. Desde Fresco y del Mar expresamos nuestro más enérgico rechazo a estas prácticas ilegales que tanto daño hacen al medio ambiente marino. Operación 'Pinza Roja' En esta ocasión la...

El mes de diciembre, cuando más demanda hay en el año de ciertos mariscos, hay numerosos festivos que dificultan los envíos de nuestra pescadería online por lo que te decimos aquí los días en los que hacemos entrega de pescado y marisco a domicilio en los meses de diciembre y enero. Entregas de pescado y marisco a domicilio Calendario diciembre 2018 entregas...

Este pasado fin de semana asistimos a las jornadas "Muller e medio ambiente na ría de Arousa" celebradas en Rianxo. Las jornadas fueron organizadas por la asociación Mulleres do Mar de Arousa. En primer lugar desde nuestra pescadería online 'Fresco y del Mar' queremos agradecer a las organizadoras el que nos hayan invitado a asistir a este interesante evento. Sí...

Sí, el pasado lunes día 12 acaba de abrir la campaña de la centolla de la ría y del buey de mar en las provincias de A Coruña y Pontevedra, aunque permanerá la prohibición de capturar estos crustáceos en la provincia de Lugo hasta el día 2 de diciembre. La apertura de la campaña de estos mariscos nos anuncia que...

Sí, el congelar marisco y pescado puede ser una muy buena solución para ahorrar dinero en las compras de las viandas que estará presentes en nuestras cenas y comidas navideñas. Hoy en el blog te explicamos las técnicas para realizar la congelación de forma correcta. Marisco gallego y pescado salvaje en Navidad A todos nos gusta disfrutar de un buen...

¿Zamburiña o volandeira? estamos seguros que en infinidad de ocasiones has tomado volanderiras y te las han ofrecido como zamburiñas. No es que la volandeira tenga nada malo, pero desde luego es mejor saber distinguirlas. Actualmente la zamburiña está más valorada que la volandeira, pero ello es debido a la escasez de la primera. Hoy te contamos en el  blog...

Cada vez aparecen más noticias en los medios de comunicación relacionadas, bien con el furtivismo, o bien con la venta ilegal de pescado y marisco. Si hace unos días hablabamos de la inacutación de miles de vieiras en la ría de Ferrol que iban a ser comercializadas por cauces totalmente ilegales, hoy hablamos de la operación policial en la que...

Esta semana ha sido notica la incautación de nada menos que 2.000 vieiras en Ferrol, dentro de una operación contra el furtivismo, una de las lacras que tiene la actividad marisquera y pesquera en Galicia. Operación 'Concha' contra el furtivismo Dentro de la denominada operación Concha, también se han estado investigando a 44 individuos, 8 de los cuales han sido...

En nuestra pescadería online 'Fresco y del Mar' nos encanta que nuestros clientes estén contentos tanto con el pescado y marisco que les enviamos, así como con nuestro servicio, y en ello ponemos todo nuestro empeño. Para ver el grado de satisfacción nos fiamos mucho de la encuesta que enviamos después del proceso de compra, y tomamos buena nota de las observaciones...

Las inacautaciones de marisco procedentes del furtivismo en el litoral gallego no han dejado de aumentar en estos últimos años, así denuncian los patrones mayores de las diferentes cofradías del litoral gallego. En el año 2017... En el año 2017 fueron tramitadas 3600 denuncias, por la policía autonómica gallega, relacionadas con el furtivismo en las costas de esta comunidad, lo...