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Medio ambiente marino

  • De nuevo mareas rojas en las rías gallegas...

    Con las benignas condiciones en cuanto a elevadas temperaturas en el aire, superiores a 20 º C, y en las aguas de las rías, superando los 17 º C, así como las recientes lluvias y vientos, se han dado las condiciones favorables para la aparición de las temidas mareas rojas, que tanto afectan al sector mejillonero y que ya han tenido como consecuencia el cierre de bastantes polígonos de bateas.

    ¿Cuál es el motivo de las 'mareas rojas'?

    Las mareas rojas se producen por el incremento de concentración de ciertos organismos que constituyen el plancton  debido a:

    • Factores naturalestemperatura, corrientes, salinidad, luminosidad...
    • Factores humanos: la contaminación vertida al mar.

    En las condiciones favorables para la aparición de mareas rojas, se produce un gran aumento de organismos fitoplanctónicos, como los dinoflagelados o las diatomeas, que producen cambios en el color del agua, ya que poseen ciertos pigmentos, siendo el más frecuente el pigmento rojizo, y es por ello el nombre de mare roja.

    Los organismos citados producen ciertas toxinas que son las causantes de las diferentes mareas rojas, y que de ingerir bivalvos contaminados por estas algas, tiene consecuencias muy negativas para nuestra salud.

    La vigilancia de las 'mareas rojas'

    En Galicia el Instituto Tecnológico para el Control del Medio Marino (INTECMAR), realiza la vigilancia de la presencia de biotoxinas marinas en las rías gallegas, de tal manera que si las detecta, ordena la paralización de la recogida de bivalvos en las zonas afectadas, así como  la eliminación  de los bivalvos afectados, por lo que el consumidor si adquiere bivalvos por los cauces legales, no tendrá ningún problema, ya que el marisco que encontrará será procedente de zonas no afectadas por las biotoxinas.

    Comprar bivalvos con 'garantía'

    En nuestra pescadería online 'Fresco y del Mar' podrás comprar bivalvos tales como mejillones, almejas, berberechos... siempre con total garantía en cuanto a sus condiciones sanitarias, pues proceden de zonas abiertas en cuanto a recolección y además habrán pasado por depuradora, para eliminar las posibles impurezas.

    El mejillón, uno de los bivalvos afectados por la mareas rojas El mejillón, uno de los bivalvos afectados por la marea roja

     

  • Hola, mi nombre es Breixo, tengo 16 años y soy hijo y nieto de pescador artesanal

     

    Mi nombre es Breixo, tengo 16 años soy hijo y nieto de pescador artesanal de un puerto de A Costa da Morte, en A Coruña y quiero compartir con todos mi relación, o mejor dicho, la relación de nuestra familia con el mar.

    PASEOS POR EL PUERTO DESDE MUY PEQUEÑO CON MI ABUELO

    Desde muy pequeño, apenas empezaba a dar los primeros pasos, mi abuelo ya me sacaba a pasear al puerto y a meterme en el ambiente marinero. Poco a poco me fui familiarizando con los tipos de embarcación existentes, las partes del barco, las distintas artes de pesca con las que tradicionalmente venía desarrollando su actividad y llegando a utilizar desde muy joven la terminología propia de un pescador.

     

    LA GENEROSIDAD DEL MAR

    En esas agradables jornadas de paseo con mi abuelo Xaquín, me relataba interesantes historias de cómo desarrollaba su actividad y su relación tan particular con el mar. Me hablaba del mar como si fuese un miembro más de la familia y me contaba que era además quien nos permitía, gracias a su generosidad y a los muchos y variados recursos que nos ofrecía, que pudiésemos vivir en nuestro pueblo, sin necesidad de emigrar, como otros muchos vecinos nuestros que tuvieron que dejar atrás su tierra y sus seres más queridos para buscar trabajo y organizar una vida nueva más allá de nuestras fronteras. Todo ello debido a las pocas posibilidades de empleo en una zona que tradicionalmente vivió siempre mirando al mar.

    Tristemente una zona tan bella en paisajes y en posibilidades de trabajar en torno a la actividad pesquera y al procesado de los productos derivados de la misma se estaba desangrando poco a poco, y sus vecinos tuvieron que optar por la emigración. Hay que decir, que según me contaba mi abuelo, lo que me dice mi padre y mi madre y lo que yo puedo apreciar, A Costa da Morte siempre fue una zona que estuvo muy abandonada a nivel de servicios e infraestructuras, y llegar hasta aquí resulta poco menos que una aventura. Algunos lo hacen cada cuatro años para prometernos cosas, que casi nunca cumplen, y cuando lo hacen se quedan a medio camino de la promesa.

    RESPETO AL MAR

    En muchas de las historias que me contaba mi abuelo, siempre estaba presente el respeto que había que tener al mar. Por un lado, me contaba que nunca se puede desestimar el poderío y la fuerza del mar, capaz de darnos lo mejor pero también de mostrarnos la cara más dura y cruel, y de esto, por esta zona, desgraciadamente sabemos bastante.

    Por otro lado, me decía que para continuar con esta esforzada, bonita y digna profesión de pescador se debe cuidar, proteger y mimar el mar, porque aunque es tremendamente agradecido, no debemos castigarle con acciones que pueden hacerle un daño tremendo como tampoco haríamos con un miembro de nuestra familia.

    En relación a ese maltrato que a veces sufre el mar por parte de quien lo explota y quien tiene además la obligación de cuidarlo, me contaba que una de las principales acciones para cuidar el mar era el respeto absoluto de las vedas y las tallas mínimas y eso, desde hace ya unos años, unos cuantos desaprensivos se están encargando de fulminarlo.

    Necesario relevo generacional

    LA PROBLEMÁTICA EN EL SECTOR PESQUERO ARTESANAL

    Ya no es tan sorprendente encontrarnos en las pescaderías, con marisco vedado e incluso ovado, con el grave perjuicio que eso tiene para la regeneración de las especies. Incluso en algún momento pude compartir mesa y mantel con familiares y algunos amigos y amigas,   donde teníamos como parte del menú centollas con huevas, y no pude evitar recordar los sabios consejos de mi abuelo y hacer comentarios al respecto que fueron reprobados por algún comensal adulto con frases como "cállate niño, come lo que tienes delante y calla"

    Pero también me contaba que algunos que se dicen llamar pescadores, llegaban a utlizar métodos nada respetuosos con el medio marino y tremendamente dañinos como es el caso del uso de la dinamita para la pesca o las técnicas tan agresivas para el medio como la pesca de arrastre, que arrasan los fondos marinos.

    Recordando esos paseos tan instructivos y educacionales con mi abuelo me doy cuenta que en la actualidad se están produciendo ciertas anomalías en el sector que deberían ser corregidas de inmediato. La verdad es que a mi me gustaría que en el colegio pudiésemos dar alguna asignatura, que profundizase mucho más de lo que se hace actualmente, sobre la necesidad de cuidar nuestro entorno más inmediato. Está muy bien conocer el ecosistema de la sabana africana pero también debería ser de obligado conocimiento conocer como es la vida de los pescadores artesanales, sus prácticas de pesca, y los ecosistemas marinos sobre los que se desarrolla la actividad pesquera y de la que tantísima gente vive en las zonas del litoral gallego.

    MI abuelo, ya hace unos años, que no está con nosotros, y la verdad es que muchos días me paro a pensar que opinión tendrá, allá donde se encuentre, de la situación actual en la que se encuentra el sector pesquero artesanal, con los problemas que en los últimos años de su vida ya detectaba y que año tras año se fueron agravando, como es el caso del furtivismo externo e interno, la sobreexplotación, la creciente presencia de la acuicultura industrial en nuestras costas, el problema de las cuotas de pesca…

    EL FUTURO DE LA PESCA ARTESANAL

    Mientras tanto, compruebo que mi padre está bastante desilusionado con la situación actual y no percibe un futuro muy esperanzador y día tras día me aconseja que encamine mis estudios en busca de otras salidas laborales que no sean la pesca o el marisqueo. Pero yo me resisto a creer que la pesca ya no tiene futuro. Estoy convencido que con un cambio de actitud de los pescadores, una mayor sensibilidad de la sociedad con un consumo responsable y una gestión más eficiente, y compartida entre administración y sector pesquero, un futuro mejor es posible en la pesca artesanal.

    Aunque normalmente acostumbro hacer caso a mis padres, en esta ocasión tiraré de recuerdos y seguiré los pasos de mi abuelo Xaquín.

  • Cuando en la punta del muelle había muchísimos 'Lenguados'

    El pasado día 21 de enero, un artículo publicado por el periódico "El Correo Gallego", que recogía diversas declaraciones de Manuel Fernández, hoy con noventa años, y toda una vida de marinero como profesión. En el citado artículo me llamó la atención las declaraciones de este marinero jubilado de Ribeira, en las que dicía que antes la langostas trepaban por las paredes del muelle de Aguiño, y que era frecuente recoger langostas de cinco o siete kilogramos, sin embargo hoy las langostas están prácticamente desaparecidas de la ría de Arousa.

    Manuel apuntaba que antes en la punta del muelle de Aguiño había muchísimos lenguados, y que hoy allí no se pesca ni un lorcho. Manuel achaca esta disminución drástica de las especies en un período muy corto de tiempo, a la forma en que se explota la ría, cada vez más abusiva, y con poco respeto por el medio ambiente marino. También indicaba Manuel, que en el comienzo de su actividad profesional, devolvían al mar aquellos ejemplares más pequeños, debido a su respeto por el medio marino. El empleo de artes de pesca como las nasas, que discriminan por tamaño, también apuntaba en esa dirección de no recoger los individuos de menor tamaño.

    Pesca sostenible: urge implementar soluciones para la pesca artesanal

    Según Manuel la llegada de artes de pesca no selectiva como el trasmallo, es una de las causas de la drástica disminución de pescados y mariscos en la ría. El  trasmallo es un arte fija de fondo, que se sitúa a profundidades de hasta 30 metros y que se coloca entre algas y rocas, en el que quedan atrapadas gran diversidad de especies, y no es en absoluto un arte de pesca selectivo.

    La disminución de pescado y marisco en unos pocos años es realmente alarmante, ya que antes había en la ría mucha almeja, y hoy la cantidad es muy reducida, así como de erizo, pues donde antes recogían 2000 kilogramos en media hora, hoy se recogen apenas 30 kg en ese mismo período de tiempo. Manuel vuelve a señalar a la sobre explotación como el culpable de esa disminución de las distintas especies.

    Ante relatos como el de Manuel Fernández es urgente que nos planteemos que no está haciendo bien el sector pesquero, ya que de seguir así acabaremos con la biodiversidad de los mares. Todos los actores implicados, pescadores, administraciones pesqueras, científicos, organizaciones conservacionistas..., deben ponerse de acuerdo en crear modelos pesqueros que no conduzca a lo que ha pasado en la ría de Arosa en solo unas décadas. Deben buscar modelos de pesca sostenible, que permitan seguir pescando mañana, y que además conducirán a que el esfuerzo pesquero preciso para capturar una cierta cantidad de pescado o marisco sea menor. Un ejemplo de estos modelos lo tenemos en las reservas de pesca que no entendemos porque tardan tanto en implantarse.

     

     

     

  • Prestige: 14 años después

    Un año más no queremos pasar estas fechas por alto y queremos recordar el inmenso trabajo llevado a cabo por los miles de voluntarios que se acercaron a la costa gallega para levantar las 100.000 toneladas que el petrolero Prestige dejó caer sobre buena parte de las playas gallegas y principalmente en las de A Costa da Morte.

    PRESTIGE: UN PELIGRO PARA LA ECONOMIA DE PESCADORES Y MARISCADORAS

    Ya transcurrieron 14 años de aquel imborrable acontecimiento, fruto de la descordinación y de la nefasta gestión de una catástrofe que puso en peligro la economía de muchos miles de personas que tienen como único medio de vida la pesca y el marisqueo.

    Voluntarios limpiando Playa de Ximprón en Lira - Foto: Alvaro Ballesteros (LA VOZ DE GALICIA) Voluntarios limpiando Playa de Ximprón en Lira (Carnota - A Coruña) - Foto: Alvaro Ballesteros (LA VOZ DE GALICIA)

    PRESTIGE: EJEMPLO DE SOLIDARIDAD CIUDADANA

    En la memoria de todas las mariscadoras y pescadores gallegos quedó grabada para siempre la gran marea blanca solidaria que acudió en auxilio del mar y de las gentes que del viven. Miles y miles de voluntarios llegados de tódolos puntos de la geografía española se desplazaron a la costa gallega y se distribuyeron por todas las playas afectadas en un inconmesurable trabajo de autoorganización de la sociedad civil. Ante el caos desorganizativo de las administraciones central y autonómica surgió la solidaridad ciudadana, gritó "Nunca mais" y tomó el control de la situación.

    En el año 2002 aún no contábamos con el poder de convocatoria que tienen en la actualidad las redes sociales, que servirían, seguro, de altavoz del llamamiento desesperado de un mar agonizante totalmente petroleado. Aún así, y a pesar de la negación de la realidad por parte de los gestores de la crisis, la respuesta de la sociedad civil fue, sencillamente, impresionante.

    Gracias al trabajo de sol a sol de los voluntarios limpiando, en un primer momento, con sus manos sin prácticamente protección,  y sin temor alguno a las consecuencias que podría traer consigo la exposición al chapapote, y al poder regenerador del mar, fue posible recuperar el esplendor de las playas y de la costa gallega.

    PRESTIGE: GALICIA ETERNAMENTE AGRADECIDA A LA MAREA BLANCA

    Pasarán muchos años pero nunca olvidaremos aquellos momentos tan duros. La Galicia marinera estará en permanente deuda con una ciudadanía responsable que supo dar respuesta a una situación de alarma. Gracias al trabajo de los miles y miles de voluntarios es posible que hoy la flota gallega artesanal y el conjunto de mariscadoras y mariscadoras puedan ofrecernos el mejor pescado fresco y marisco gallego con total garantía.

    Todo el personal de la pescadería online 'Fresco y del Mar', un año más, queremos mostrar nuestra gratitud eterna al voluntariado y os invitamos a que disfruteis de los mejores productos del mar de Galicia..

    14 AÑOS DESPUÉS, MUCHAS GRACIAS!!!

    MILUCHO LOURO

  • El futuro del pulpo gallego a debate

    El pasado fin de semana se celebró en Santiago de Compostela el 'Seminario de Evaluación de la pesquería del pulpo gallego'organizado por la Federación Gallega de Cofradías de Pescadores, y que contó con la participación de un buen número de representantes del sector pesquero, de la administración, de la comunidad científica (universidades y CSIC), de las ONG´s y del sector comercializador.

    A la espera de que en breve se publique el informe con los resultados de las jornadas queremos aprovechar la ocasión para felicitar a la Federación Gallega de Cofradías por la organización de este seminario y que tiene continuidad al Foro Internacional sobre el pulpo celebrado ya hace más de un año por WWF también en Compostela.

    Sesión inaugural Seminario de evaluación de la pesquería del pulpo gallego Sesión inaugural Seminario de evaluación de la pesquería del pulpo en Galicia.

    EVALUACIÓN DE LA PESQUERÍA DEL PULPO GALLEGO

    Este seminario viene precedido de un profundo trabajo llevado a cabo desde la federación donde se realizaron numerosas encuestas entre el sector así como distintas reuniones zonales a lo largo de todo el litoral gallego y que posteriormente fueron analizadas por el Grupo de trabajo que estaba compuesto por distintos actores (científicos, ONG´s, administración y sector).

    Dicho Seminario tuvo dos partes, una primera parte celebrada el viernes 14 de octubre de carácter técnico, donde se dieron a conocer los resultados de la evaluación tanto a nivel biológico realizado por la Unidad Técnica de Pesca de Bajura dependiente de la Consellería do Mar como a nivel socio-económico en base al tratamiento de las encuestas realizadas entre los armadores de embarcaciones autorizadas a la pesca del pulpo.

    La segunda parte, celebrada el sábado 15 de octubre fué de carácter más participativo donde se abordaron desde distintas perspectivas la situación de la pesquería del pulpo. Así se analizó la situación a nivel biológico, desde el punto de vista de la gestión y desde el aspecto de la comercialización.

    Durante el transcurso del Seminario se presentaron interesantes ponencias que dieron pie a interesantes debates y que podrían servir de ejemplo para su aplicación en la mejora del referido Plan de Gestión de Pulpo

    TEMAS TRATADOS DE INTERÉS SOBRE LA PESQUERÍA DEL PULPO GALLEGO

    Entre los temas más debatidos y que generaron un mayor consenso entre los participantes se abordaron los siguientes:

    • Mejora del actual Plan de Gestión del Pulpo, haciéndolo más ágil y flexible incorporando más actores a la actual Comisión de Seguimiento.
    • Profundizar más en el estudio de la biología del pulpo, se echa en falta una mayor información biológica para el establecimiento de las vedas.
    • Necesidad de consensuar entre las confrarías un prezo mínimo para el pulpo.
    • Valorar la conveniencia de aumentar el tamaño mínimo.
    • Caminar hacia un nuevo modelo de gobernanza, mediante la creación de Comité de Cogestión donde el sector tenga un claro protagonismo.

    Desde Fresco y del Mar consideramos muy importante la celebración de este tipo de jornadas o foros donde se confrontan ideas, desde distintos campos, para caminar hacia una explotación más racional y sostenible de un recurso que resulta tan importante para la flota pesquera artesanal de Galicia. Creemos firmemente que el sector tiene mucho que decir a la hora de plantear las medidas que considere más necesarias y oportunas, corresponsabilizándose en la gestión y asumiendo un mayor protagonismo

    MILUCHO LOURO

  • Acabemos con la sobrepesca, sí a la pesca sostenible

    Jornada sobre puntos clave de la PPC para acabar con la sobrepesca, y por la pesca sostenible

    El pasado viernes día 14 de octubre asistimos al seminario sobre puntos clave de la política pesquera común para acabar con la sobrepesca, que  tuvo lugar en el Museo Domus de A Coruña, y que fue magníficamente organizado por Ecologistas en Acción, con la colaboración la Fundació ENT y de la Fundación Lonxanet para la pesca sostenible.

    No a la sobrepesca, si a la pesca sostenible No a la sobrepesca, si a la pesca sostenible

    Antes de comentar sobre de lo que allí se habló, quiero destacar que el seminario se celebró en un marco fantástico para este tipo de actos como es el Museo Domus de A Coruña, desde donde, para mí, se pueden ver las mejores vistas de la ciudad. Los ponentes estuvieron sabiamente escogidos, ya que se tocó la sobrepesca desde puntos de vista bien distintos tales como organizaciones ecologistas, pescadores, centros de investigación, fundaciones y por políticos que han tenido altas responsabilidades pesqueras.

    COGESTIÓN: EL PAPEL DEL SECTOR PESQUERO PARA EVITAR LA SOBREPESCA

    Me pareció muy interesante la aportación de Antonio García  Allut, de la Fundación Lonxanet para la pesca sostenible, sobre la necesidad de reconciliar y aprovechar tanto los conocimientos científicos, que todos reconocemos, con el conocimiento de los pescadores locales, en aras de conseguir un aprovechamiento sostenible de los recursos pesqueros.

    También pudimos conocer la experiencia del Plan de Gestión del sonso, en el mediterráneo catalán, y el Comité de Cogestión donde participan, administraciones, comunidad científica, la sociedad civil, mediante las ONG´s mdeioambientalistas, como WWF o Greenpeace y el propio sector pesquero, contado por el pescador artesanal Mauricio Pulido (Vicepresidente de MedArnet) que nos contó algo que ya sabemos, y que buena parte del sector debe interiorizar, y es que con mucho menos esfuerzo, en cuanto a horas de trabajo, y con menos gastos de combustible, se pueden conseguir mayores beneficios, si el recurso está bien gestionado y valorizado.

    SOBREPESCA: LA VISION DESDE EL PUNTO DE VISTA MEDIOAMBIENTAL

    Lydia Chaparro de la Fundació ENT habló sobre la poca transparencia de nuestros politicos nacionales y europeos, y como son los logros que venden en sus respectivos países, que no son logros del medio ambiente, sino que son logros para ciertos colectivos o para ciertos grupos  de presión. Otras organizaciones ecologistas como Oceanalo hicieron de la mano de Javier Lopez, sobre cuestiones de tanta transcendencia como los límites de capturas, y su necesidad para conseguir mantener el  recurso pesquero.

    INNOVACIÓN EN LA MONITORIZACIÓN DE RECURSOS Y ESTADO DE STOCKS

    Luís Fernández del Grupo de Recursos Marinos y Pesquerías de la Universidad de A Coruña nos espuso un caso de monitorización de recursos pesquero en la playa de Cedeira, y como las TIC nos pueden ayudar en la gestión, al poder manejar tanta información. También pudimos conocer como trabajan los expertos del Instituto Español de Oceanografía, como Pablo Carrera, y de la objetividad de sus trabajos, que en muchas ocasiones no son del gusto de todos los sectores pesqueros, como también pudimos comprobar a lo largo de la jornada.

    REPERCUSIONES SOCIOECONÓMICAS EN EL CUMPLIMIENTO DE LAS CUOTAS Y EL FUTURO DE LA PESCA EN GALICIA

    Muy interesantes fueron también las ideas de Sebastián Villasante de la Universidad de Santiago, analizándo las distintas perspectivas de un recurso pesquero, tal y como se hace en otros países con más o menos tradición pesquera, considerando la perspectiva socioeconómica, además de la medioambiental. Fernándo González Laxe, nos habló de perspectivas y futuro de la pesca en Galicia, y me pareció interesante su reflexión sobre como los gestores políticos, refiriéndose al mundo de la pesca, cambian sus intereses según el momento de la legislatura en que se encuentran, y ello independientemente de su color político.

    En definitiva una jornada muy aclaratoria, donde se pudieron ver distintos puntos de vista, y que si desde Fresco y del Mar queremos resumir con una frase diriamos que si queremos seguir pescando en el futuro, la pesca debe ser sostenible, lo que sabremos conjugando el conocimiento científico con el conocimiento ecológico tradicional, y que en todo caso, en las decisiones pesqueras debe participar, de forma activa, el sector pesquero, que debe entender que en esa sostenibilidad está su futuro.

    Joaquín Alvarez Portela

     

     

     

  • Los descartes pesqueros y la pesca sostenible

    Los descartes, asunto sobre el  que ya hemos escrito en nuestro blog, deben  ser reducidos al mínimo o mejor eliminados, para que podamos hablar de pesca sostenible.

    Los descartes, como  sabéis, es la práctica de devolver al mar todas aquellas capturas realizadas en la actividad pesquera, y que no son deseadas, bien sean porque no alcanzan las tallas mínimas, porque el pescador que las realiza no dispone de cuota, o por determinadas normas de composición  de capturas. El problema es que lo que se devuelve al mar en la gran mayoría de los casos no está vivo, o está  moribundo, sin posibilidades de sobrevivir, con lo que el daño al medio marino  está hecho.

    La Política Pesquera Común (PPC), obliga al desembarco de todo lo capturado, y fija un horizonte temporal para alcanzarlo (entre el 2015 y el 2019), para toda la pesca comercial y en aguas europeas. Todo lo capturado deberá ser desembarcado, deducirse de las cuotas, y aquellos individuos que no alcancen las tallas mínimas no  podrán comercializarse para consumo humano, y todo ello la Comisión Europea lo hace para que los expertos puedan identificar que artes de pesca producen más descartes, así como para mejorar la selectividad pesquera en cuanto a redes y otros útiles empleados en la  práctica pesquera.

    Embarcación artesanal. (Foto: Alfonso Rego - WWF) Embarcación artesanal. (Foto: Alfonso Rego - WWF)

    No todos los artes de pesca son lo mismo

    Otro asunto fundamental a tener en cuenta es que no todas las  artes pesqueras producen los mismos descartes. El arrastre, una  de las artes de pesca más lesivas para  el medio ambiente marino, produce unos descartes que alcanzan el 40 % en pesquerías como el rape o la merluza, y alcanza el 90 % en el langostino, porcentajes claramente inadmisibles desde el punto de vista de la sostenibilidad pesquera.

    Dos tipos de descartes

    Tenemos que considerar que hay dos tipos de descartes, los sujetos a TACS y cuotas, y los no sujetos a TACS y cuotas. Los primeros afectan a especies sujetas a límites de captura, y se prohíbe la comercialización de las capturas que superan esos límites. Los segundos son descartes de especies que se pescan de forma accidental, carecen de interés comercial, por lo que tampoco tienen interés para los pescadores, y este desinterés en muchos casos es debido a la falta de conocimiento de esas especies.

    Para disminuir el primer tipo de descarte comentado, la solución es el empleo de artes de pesca selectiva, de tal manera que se disminuyan o eliminen los descartes. Actualmente el pescado descartado se emplea para la fabricación de harinas de pescado, y no se destinan al consumo humano directo. En cuanto a que se puede hacer para disminuir el segundo tipo de descarte, el esfuerzo se debe hacer para promocionar esas especies que son pescadas y no tienen demanda comercial, de tal manera que sean conocidas y valoradas por el consumidor.

    Desde pescadería online 'Fresco y del Mar' entendemos que cuotas pesqueras debe haber, además de otras muchas normas que regulen la actividad pesquera, y que esas normas deben tener en cuenta la sostenibilidad pesquera. Actualmente hay grandes problemas con la distribución de cuotas pesqueras, en relación con la sostenibilidad, y es que nos encontramos con que para determinadas especies, artes pesqueras como el arrastre, claramente lesivas al medio ambiente marino, tienen más cuota pesquera que la pesca artesanal, selectiva y que está en la dirección de la sostenibilidad.

    Joaquín Alvarez Portela

  • Medios de vigilancia y control de la pesca y el marisqueo de Galicia

    En demasiadas ocasiones podemos ver en los medios de comunicación distintas operaciones contra el furtivismo, en el ámbito de la pesca, el marisqueo o la comercialización, que son llevados a cabo por servicios de vigilancia pesquera o cuerpos de seguridad del estado. Pero, ¿quiénes son y cuáles son sus funciones?

    Galicia tiene competencias exclusivas en materia de pesca en aguas interiores, marisqueo y acuicultura, y de desarrollo y ejecución de la legislación del Estado en materia de ordenación del sector pesquero tal y como se recoge en su Estatuto de Autonomía

     

    Vigilancia pesquera: decomiso centollos por Servicio Gardacosta y Policia Autónoma - Foto: R. GROBAS - LA OPINIÓN DE A CORUÑA Decomiso centollos por Servicio Gardacosta y Policia Autónoma - Foto: R. GROBAS - LA OPINIÓN DE A CORUÑA

    En Galicia el organismo encargado de la guardia costera, vigilancia pesquera, búsqueda y salvamento y protección del medio marino en las aguas de la comunidad autónoma es el 'Servicio de Guardacostas'  y depende fundacionalmente directamente de la consellería competente en materia de pesca, actualmente la Consellería do Mar.

    Dicho servicio fue creado en 2004  a raíz de la promulgación de la Ley 2/2004, de 21 de abril, por la que se crea el Servicio de Guardacostas de Galicia, aunque ya se llevaban a cabo con anterioridad los servicios de Vigilancia Pesquera y de Busca y Salvamento.

    Los miembros del Servicio de Guardacostas de Galicia tienen la consideración de agentes de la autoridad en el desempeño de sus funciones.

    FUNCIONES DEL SERVICIO DE GUARDACOSTAS (VIGILANCIA PESQUERA)

    Las funciones que lleva a cabo el servicio de guardacostas de Galicia son:

    • Función inspectora. Consiste básicamente en la realización de todas aquellas actuaciones dirigidas al control de los establecimientos y actividades de explotación de los recursos marinos desde su producción hasta su comercialización y transporte hasta su consumo final. Igualmente, se llevarán a cabo todas aquellas actuaciones dirigidas al control de los establecimientos y actividades que puedan afectar, en su desarrollo, al medio marino, velando por el cumplimiento de las normas vigentes en la materia, así como las actuaciones que contribuyan al cumplimiento de la normativa vigente en materia de seguridad marítima a desarrollar en la explotación de los recursos marinos, realizando los correspondientes informes.
    • Función preventiva: son todas aquellas actuaciones dirigidas a adoptar medidas de preservación del medio marino y sus recursos, evitando las agresiones al mismo.
    • Función paliativa: son todas aquellas actuaciones de salvamento y lucha contra la contaminación marina, dirigidas a auxiliar y proteger a las personas, los bienes y el medio marino y asegurar la conservación del medio marino en el ámbito de las competencias de la Comunidad Autónoma de Galicia

    Para la realización de sus labores, el Servicio de Guardacostas de Galicia dispone de distintos medios marítimos y aéreos. Dentro de las unidades marítimas dispone de un total de un buque de remolcador, el Sebastián de Ocampo, un buque de salvamento e inspección marítima, el Irmáns García Nodal, y 24 embarcaciones de patrullaje. Las unidades aéreas se componen por dos helicópteros con un tercer helicóptero fletado para cubrir las paradas de mantenimiento.

    Vigilancia pesquera: Embarcación Servicio Gardacostas

    Para determinados operativos el Servicio de Guardacostas también cuenta con el apoyo de las Unidades adscritas de la Policía Nacional.

    Pero además del Servicio de Guardacostas, el Servicio Marítimo de la Guardia Civil también tiene entre sus cometidos fundamentales la conservación de la naturaleza y el medio ambiente, control e inspección pesquera y de embarcaciones deportivas .

    Además en la mayor parte de las cofradías de pescadores de Galicia disponen de un servicio de vigilancia y control de los bancos marisqueros para lo cual contratan a guardapescas titulados y que tendrán que estar coordinados con el Servicio de Gardacostas en base a los convenios de colaboración que tienen entre la Consellería do Mar y las cofradías de pescadores.

    El furtivismo es uno de los principales problemas que tiene en la actualidad el sector pesquero y marisquero en Galicia, y a veces todos los medios son pocos para hacer frente a un problema que puede afectar gravemente a los intereses económicos de pescadores y mariscadores así como resultar un grave problema de salud pública por la comercialización ilegal de marisco sin pasar por los pertinentes controles.

    MILUCHO LOURO

  • ¿Estamos destruyendo la vida en el mar? Protejamos el medio marino

    En este artículo querríamos hacer unas reflexiones sobre el artículo publicado en la revista Science titulado "Marine defaunation: Animal loss in the global  ocean" en  enero del  año 2015, pero que desgraciadamente el artículo está de plena actualidad: la protección del medio marino.

    Como nuestros lectores saben, en nuestra pescadería online 'Fresco y del Mar' estamos plenamente comprometidos con la protección del medio ambiente marino, y por ello apoyamos y solo comercializamos marisco gallego  y pescado fresco procedentes de pesca artesanal y sostenible.

    Además realizamos un esfuerzo por concienciar a todos aquellos a los que conseguimos llegar, sobre la protección al medio marino, evitar la contaminación de nuestros mares y océanos, y transmitir el mensaje que cada uno de nosotros debe hacer cuantas acciones estén en su mano para conseguir esos objetivos, ya que no debemos solo de tener una opinión favorable en relación con el medio ambiente marino, sino que debemos tener una actitud proactiva.

    Embarcaciones de pesca artesanal en Laxe (Galicia) Embarcaciones de pesca artesanal en Laxe (Galicia)

    En el artículo citado, los  científicos nos dicen que los mismos patrones de comportamiento que la humanidad ha tenido con respecto al colapso de las poblaciones de fauna terrestre se están teniendo en el mar. En el siglo XIX, con la revolución industrial, enormes extensiones de bosques fueron eliminadas, para dar paso a actividades mineras, industriales así como nuevos asentamientos urbanos, lo que ocasionó que muchas especies desaparecieran, y que otras muchas estén en peligro de desaparición.

    Sin embargo, al mismo tiempo, la actividad pesquera era prácticamente artesanal, y no existía una actividad pesquera industrial. Esta actividad pesquera industrial tardó en desarrollarse, ya que no lo hizo hasta los últimos decenios, y además también en los últimos decenios se incrementó de manera alarmante la contaminación que hemos ocasionado en el mar, fruto de los múltiples y variados vertidos que en él realizamos.

    Son muchas las amenazas  del hombre a los océanos, y entre ellas están las granjas industriales marinas, que ocasionan contaminación en el entorno donde se desarrolla su actividad, introducen especies foráneas o modificadas genéticamente que suponen una amenaza para los ecosistemas naturales, son un foco de transmisión de enfermedades para la fauna local, y en mucho casos suponen la destrucción de hábitats terrestres, como ha ocurrido y está ocurriendo con la destrucción salvaje de manglares para la construcción de granjas de camarón.

    La contaminación que vertemos a los mares, fruto de vertidos directos desde barcos, de accidentes en embarcaciones, desde plataformas de explotación de hidrocarburos, desde fábricas que no realizan los tratamientos adecuados en sus aguas de vertido, de ciudades que vierten sus aguas residuales sin tratar o con tratamientos insuficientes, o de ríos a los que previamente hemos realizado multitud de vertidos tanto urbanos como industriales, o la pesadilla de los plásticos, que inundan nuestros océanos, y  que ya se han introducido en nuestra cadena alimenticia, y sobre lo que ya  hemos tratado muchas veces en este blog.

    Así pues, y según el citado  artículo, la utilización industrial de los mares, su explotación sin el suficiente y efectivo control, así como la contaminación humana, está dañando la salud de las poblaciones de las especies marinas, y si no cambiamos el rumbo de los acontecimientos, vamos a causar los mismos problemas que ya hemos causado en la fauna terrestre.

    Conviene pues que hagamos una reflexión y que cambiemos radicalmente nuestra relación con el mar para evitar más problemas, y que tendamos a realizar actividades industriales y económicas que sean sostenibles desde el punto de vista ambiental.

    Joaquín Alvarez Portela

     

     

  • Cambio climático: su influencia en los océanos

    Cada vez ocurren con más frecuencia e intensidad grandes desastres naturales  y cuando esto sucede siempre se considera que puede ser como consecuencia del cambio climático. Pero ¿qué es el cambio climático? y ¿qué consecuencias puede tener para los mares y océanos?

    Fuerte temporal en Playa de Lariño Fuerte temporal en Playa de Lariño

    ¿QUÉ ES EL CAMBIO CLIMÁTICO?

    Se llama cambio climático a la variación global del clima de la Tierra puede ser debido a causas naturales y también a la acción del hombre y se producen a muy diversas escalas de tiempo y sobre todos los parámetros climáticos: temperatura, precipitaciones, nubosidad, etc.

    Para limitar realmente los riesgos del cambio climático, es necesario reducir de forma sustancial y sostenida en el tiempo las emisiones de gases de efecto invernadero. El término "efecto de invernadero" se refiere a la retención del calor del Sol en la atmósfera de la Tierra por parte de una capa de gases en la atmósfera.

    Esta emisión descontrolada de gases de efecto invernadero, están modificando sustancialmente la atmósfera de tal manera que están afectando y afectarán sensiblemente al clima de la Tierra, de no mitigarse su emisión

    CAMBIO CLIMÁTICO: SUS IMPACTOS SOBRE LOS MARES Y OCÉANOS

    Los impactos sobre el Cambio Climático están afectando de forma muy notable a las temperaturas de los mares y océanos, al suministro de nutrientes de los ecosistemas marinos y a la composición química del océano.

    Todos estos, a su vez, afectan a la distribución de alimento, ciclos de reproducción, migraciones de animales marinos, etc. de millones de especies que dependen del mar para obtener su alimento diario, incluida las poblaciones humanas.

    Acidificación de los océanos - Infografía: Vista al mar Acidificación de los océanos - Infografía: Vista al mar

    Los principales impactos del cambio climático en nuestro medio ambiente marino son:

    • Aumento del nivel del mar,  El aumento del nivel del agua tendrá un serio impacto sobre los ecosistemas marinos. Cuando la temperatura de la superficie se calienta, se produce la fusión del hielo de los glaciares, del hielo marino, así como de la plataforma de hielo polar. Cuando esto sucede, aumenta la cantidad de agua que desemboca en los océanos de todo el mundo y conduce a que crezcan los niveles del mar drásticamente, poniendo en peligro numerosas ciudades que se sitúan bajo el nivel del mar.
    • Decoloración de los corales: el calor provoca que el coral se desprenda de las algas que lo alimentan, lo que ocasiona que se decolore y se torne blanco. Si el calentamiento global persiste, un total del 60% de todos los arrecifes podrían perderse para el 2030.
    • Océanos ácidos. Los océanos del mundo están absorbiendo una gran cantidad de dióxido de carbono (CO2), lo que tiene como consecuencia un aumento de su grado de acidez y un incremento del riesgo de desaparición de muchas especies marinas, especialmente aquellas que contienen carbonato cálcico tales como corales, moluscos, crustáceos y fitoplancton.
    • Alteraciones en el metabolismo y estilo de vida de las especies marinas. Aumento de las temperaturas puede afectar directamente el metabolismo, ciclo de vida y el comportamiento de las especies marinas. Para muchas especies, la temperatura es una señal para la reproducción, por lo que los cambios de temperatura pueden afectar a una reproducción exitosa
    • Condiciones meteorológicas extremas e imprevisibles.  El calentamiento global hará que las tormentas puedan llegar a ser extremadamente graves, así como su número. El agua caliente del océano alimentará la intensidad de las tormentas y dan como resultado un mayor número de huracanes extremadamente devastadores. Las olas de calor severas se han vuelto cada vez más comunes, y la razón no es otra que los gases de efecto invernadero que estan atrapados dentro en la atmósfera lo que puede dar lugar a un aumento de enfermedades relacionadas con el calor y desencadenar númerosos incendios.

    ¿CÓMO EVITAR EL CALENTAMIENTO GLOBAL?

    Las medidas para frenarlo y adaptarse a sus consecuencias son muy diversas y todos podemos contribuir a mejorar la actual situación de deterioro del planeta, desde las instituciones hasta los consumidores. Pero ¿en qué medida, como consumidores,podemos contribuir a frenar el calentamiento de la Tierra?, con pequeños gestos como estos:

    • Cambiar las bombillas, reemplazando una bombilla tradicional por una de bajo consumo.
    • Apagar los aparatos electrónicos, tales como televisor, ordenador, DVD...
    • Uso transporte público o bicicleta.
    • Revisar la presión de los neumáticos.
    • Reciclar la basura
    • Instalar un regulador de caudal en la ducha y asegurarse de que no goteen los grifos.
    • No abuses de los aparatos de aire acondicionado y calefacción
    • Planta un árbol.

    Si queremos un planeta sano y unos océanos vivos, del cual poder disfrutar de los recursos que nos ofrece, como es el caso del pescado y marisco gallego que comercializamos en nuestra pescadería online, debemos poner en práctica determinadas acciones que seguro no suponen un gran esfuerzo en lo personal pero si un gran beneficio a nivel global.

    MILUCHO LOURO

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Programa CO300G 2023

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