Fresco y del Mar, pescadería online

En este artículo contamos distintas formas con las que  Fresco y del Mar nos acercamos a nuestros clientes, tales como la implantación de un nuevo CRM, la colaboración con prescriptores y nuestra newsletter. Gestión de clientes Fresco y del Mar ha incorporado recientemente como herramienta de gestión de clientes la aplicación 1 CRM (Customer Relationship Management). Para la implantación de...

La noticia aparecida el día 20 de mayo sobre los casi 60 000 kg de pescado ilegal aparecido en el Puerto de Vigo y que fueron incautados por la Guardia Civil, nos  enciende todas las alarmas sobre este tipo de prácticas de efectos devastadores para el medio ambiente marino. Pescado ilegal en el barco El barco en el que descubrió...

Congreso AECOC de productos del mar Los próximos días 27 y 28 de mayo de celebrará en Baiona (Pontevedra) el Congreso AECOC de productos del mar. Este Congreso supone una cita obligada para los más importantes agentes del sector, ya que se analizan las ultimas tendencias con mayor impacto en el futuro de este sector y desde distintos puntos de...

La pesquería del pulpo entrará en veda a partir de las 00:00 horas de esta noche y hasta el próximo 1 de julio. Se trata de un acuerdo al que llegan las Cofradías de pescadores con la Xunta de Galicia y el motivo de la veda es la reproducción de la especie. El pulpo es uno de los productos estrella...

Los miños son una de las principales artes de pesca de enmalle y además, unas de las más populares y utilizadas por las embarcaciones gallegas de pesca artesanal, junto con las nasas. Los exquisitos centollos (centollas) y las sabrosas sepias que encuentras en nuestra pescadería online Fresco y del Mar son capturados con este arte tradicional en su práctica totalidad, los miños...

Fresco y del Mar se convierte en tu personal shopper por unos días y elije para ti cuatro kilos del mejor pescado salvaje de las lonjas de Costa da Morte. Por 66 euros, IVA y transporte incluido, nos vamos de compras a las lonjas de Laxe, Fisterra y Muros, elegimos el mejor pescado, lo preparamos y te lo enviamos a...

En Fresco y del Mar estamos comprometidos con la pesca sostenible y solo comercializamos especies procedentes de pesca artesanal. En lonja nos preocupamos de comprar las mejores piezas y para ello tenemos muy en cuenta que sean capturadas con métodos de pesca artesanal y lo más respetuosas posibles con el medio marino, como el enmalle. Durante los próximos días te...

La pesca artesanal tiene una serie de ventajas tanto para el consumidor, para el entorno social donde se realiza así como para el medio ambiente marino. Empleando la palabra sostenibilidad, muy de moda hoy en día, podemos decir que la pesca artesanal conduce a una triple sostenibilidad. La sostenibilidad social, la sostenibilidad económica y la sostenibilidad del medio ambiente marino...

A mi amiga Susana le encanta que le cuente curiosidades de la pesca artesanal: cómo se pesca cada especie, cómo son los barcos, quienes están detrás de que a casa nos llegue el pescado muy fresco y de muy alta calidad, … Y a mi me encanta contárselo. Siempre es un placer hablar de lo que te apasiona con personas...

Las ostras son un manjar,  y esto ya lo sabían nuestros antepasados, como podéis comprobar en las líneas que siguen. Historia de las ostras en Galicia Las investigaciones realizadas nos muestran que ya en la prehistoria se consumían ostras, y buen ejemplo de ello son los rastros arqueológicos en los antiguos "concheiros" de los castros celtas gallegos. Posteriormente en la...