Nuevos lotes de 'marisco gallego' y 'pescado fresco' para estas navidades
Las navidades ya están a la vuelta de la esquina, no tenemos nada más que darnos una vuelta por nuestras ciudades o pueblos y ver como los esparates, estanterías de grandes almacenes, de supermercados, etc, están llenos de productos típicamente navideños. En lo referente a gastronomía, el
pescado fresco, y especialmente el
marisco (principalmente
'marisco gallego') ocupan un lugar bien destacado, ya que son algunos de los productos que están presentes en los menús de todas las fiestas navideñas.
Desde
Fresco y del Mar te queremos poner fácil la compra de
marisco y
pescado para estas navidades, y por ello hemos preparado cuatro
lotes en los que hemos combinado
marisco y pescado procedente de
Costa da Morte y ría de Muros, y que ha sido
capturado mediante pesca artesanal y sostenible. Además algunos lotes incluyen también
vino albariño de la bodega Señorío de Rubiós.
Los cuatro lotes de marisco gallego y pescado fresco
Este lote para
cuatro personas, incluye:
- 1 centollo de Costa da Morte, macho, y de peso comprendido entre 1 y 1,25 kg.
- 1 kg de percebes de Costa da Morte y tamaño mediano.
- 1 kg de navajas de la ría de Muros.
- 1 botella de albariño Señorío de Rubios, D.O. Rías Baixas.
El precio de este lote es de
210 €. El
porte es
gratuito.
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Centolla de la ría[/caption]
Este lote para
cuatro personas, incluye:
El precio de este lote es de
180 €. El
porte de este lote es gratuito.
[caption id="attachment_3099" align="aligncenter" width="600"]
Berberecho de la ría de Muros[/caption]
Este lote para
cuatro personas, incluye:
El precio de este lote es de
190 €. El
porte de este lote es gratuito
[caption id="attachment_3100" align="aligncenter" width="600"]
Percebes de Costa da Morte[/caption]
Este lote para
dos personas, incluye:
El precio de este lote es de
115 €. Al ser inferior a 120 €, el
porte de este lote no está incluido en el precio del lote.
[caption id="attachment_3101" align="aligncenter" width="600"]
Ostras de la ría de Muros[/caption]
El pescado te lo enviamos fileteado, envasado al vacío... tu eliges cómo
Además y para ponerte las cosas más fáciles en tu cocina, si quieres te enviamos el pescado
eviscerado, fileteado, o abierto a la mitad sin la espina dorsal, o cortado en rodajas. También te lo podemos enviar
envasado al vacío, para que si quieres congelarlo, no tengas más que introducirlo en el congelador. El marisco también te lo podemos enviar envasado al vacio, para que también puedas proceder a su congelación, de forma más sencilla. También te podemos enviar el
marisco cocido (centolla, nécora, camarón y bogavante).
Te dejamos también este
link con una serie de
consejos para la congelación del marisco. Ten en cuenta que si
compras ahora el marisco para las fechas navideñas, te
evitarás la subida de precios previsible que experimentará en las fechas próximas a los días navideños.
Joaquín Alvarez Portela
