omega-3

Incluimos en el blog de nuestra  pescadería online 'Fresco y del Mar' este interesante artículo de nuestro colaborador Rivera Farmacia, sobre el pescado fresco y el omega-3. La importancia del pescado fresco y el Omega-3 Muchos de nosotros sabemos que el pescado fresco es un súper alimento que nos hace fuertes y saludables. Los pescados grasos, como el jurel, sardina...

La semana pasada recibíamos  una  consulta de una clienta sobre las diferentes cantidades de los distintos  tipos de omega3 de las algas comestibles que comercializamos en nuestra pescadería online, así como de su contenido en ciertos minerales. En este post vamos a dar cierta información sobre ello. Os recordamos que podéis encontrar algas frescas, en  conserva y deshidratadas, todas ellas...

Desde la semana pasada los clientes de nuestra pescadería online ya pueden hacer su pedido de caballa fresca, una vez que ya se ha abierto su captura para pesca artesanal en las aguas gallegas. Un pescado muy recomendable nutricionalmente hablando La caballa es un pescado muy recomendable desde el punto de vista nutricional ya que es un pescado azul o graso...

¿Puede ser perjudicial el marisco en  nuestra dieta? La pasada semana en una conversación entre amigos sobre el marisco, una de mis amigas me dijo que le encantaban los mejillones y que se los había recomendado el médico para  su artritis, pero que evitaba su consumo debido a que ello le aumentaría el colesterol. También hablamos del consumo de otros mariscos tales como...

Salmonete de roca, un manjar Hoy te vamos a  hablar del salmonete de roca, especie que puedes comprar en nuestra pescadería online, y que además de ser un pescado muy sabroso, es muy interesante para nuestra dieta, debido al aporte de omega 3 así como de otros nutrientes. Salmonete de roca: aporte nutritivo El salmonete de roca es un pescado semigraso, que...

De acuerdo con el informe "El pescado en la dieta", realizado por expertos en nutrición y promovido por la Consejería de Nutrición de la Comunidad de Madrid, del que dejamos el link de acceso, el pescado es una fuente muy importante de nutrientes, tales como proteínas de alto valor biológico, grasa del tipo poliinsaturado,  que contiene minerales y vitaminas por...