mariscadoras
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Mujeres del mar
En arenales gallegos tales como los de la ría de Muros y Noia y la ría de Arousa, se recogen exquisitos bivalvos tales como almejas, berberechos y navajas, y estos bivalvos son recogidos casi exclusivamente por mariscadoras. Mariscadoras que además de realizar las labores de recogida de bivalvos y semicultivo de simiente, realizan otras tareas tales como limpieza de playas... -
El papel de la mujer en el mar en la ría de Arosa
Este pasado fin de semana asistimos a las jornadas "Muller e medio ambiente na ría de Arousa" celebradas en Rianxo. Las jornadas fueron organizadas por la asociación Mulleres do Mar de Arousa. En primer lugar desde nuestra pescadería online 'Fresco y del Mar' queremos agradecer a las organizadoras el que nos hayan invitado a asistir a este interesante evento. Sí... -
Marisqueo: clasificación y control microbiológico de los bancos
Hace unos días pudimos ver en los distintos medios como miembros de una cofradía de pescadores del norte de Galicia eran detenidos por un presunto delito contra la salud pública por vender marisco procedente del marisqueo en una zona clasificada como C como producto de zona B. Lejos de valorar si está suficientemente justificada la acción, investigación bajo secreto de sumario, o si...