vieira
-
Últimos días de la centolla de la ría: veda 'a la vista'!
Ya queda muy poco para que estemos en pleno verano, y con ello llegarán cambios a la pescadería online 'Fresco y del Mar': finaliza la veda de la nécora y da comienzo la veda de la Centolla ' de la ría'. Centolla y nécora 'de la ría' Pronto comenzará la veda de la centolla 'de la ría' y se acabará... -
Compra vieiras frescas de Galicia en nuestra pescadería online!
El pasado día 10 de diciembre ha comenzado la temporada de la vieira en la ría de Arousa, por lo que este año podrás comprar auténtica vieiras gallegas frescas para las celebraciones navideñas. Vieiras gallegas (frescas y congeladas) en nuestra pescadería online 'Fresco y del Mar' Así pues estas navidades en Fresco y del Mar, además de como siempre poder... -
Otra vez el furtivismo! Incautación de 2000 vieiras en Ferrol
Esta semana ha sido notica la incautación de nada menos que 2.000 vieiras en Ferrol, dentro de una operación contra el furtivismo, una de las lacras que tiene la actividad marisquera y pesquera en Galicia. Operación 'Concha' contra el furtivismo Dentro de la denominada operación Concha, también se han estado investigando a 44 individuos, 8 de los cuales han sido... -
Receta de 'Vieiras al horno' (sin pan rallado)
En la mayoría de las recetas de vieira al horno se emplea el pan rallado de tal manera que se gratinan con este ingrediente, y que en algunas recetas también se mezcla con perejil o ajo triturado. En esta sencilla receta que os proponemos de 'Vieiras al horno', no se utiliza pan rallado, y en nuestra opinión se aprecia mejor... -
¿Por qué debemos siempre exigir vieiras envasadas?
Como ya os hemos indicado, desde hace unos días comercializamos vieiras gallegas congeladas en nuestra pescadería online 'Fresco y del Mar'. Hoy os contamos en este post los motivos por los cuales vendemos la vieira congelada. Además aprenderás a rechazar siempre vieira que no ha sido comercializada por los cauces legales. 'Fresco y del mar' comercializa únicamente vieira congelada puesto que es la única... -
Ahora también vieiras gallegas
Ya puedes comprar vieiras gallegas en nuestra pescadería online Desde la semana pasada ya puedes comprar en nuestra pescadería online 'Fresco y del Mar' auténticas vieiras gallegas. Queríamos que estuviese a la venta antes de las navidades, ya que es un bivalvo muy apreciado en los menús navideños. Vieiras de procedencia gallega La vieira que ofrecemos procede de la ría de Arosa...
