comprar centolla de la ria
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Vuelve la «Centolla Gallega», la reina de la Ría
Este domingo reabrió en la costa atlántica gallega la «campaña de la centolla». La captura de la centolla gallega se prolongará hasta el inicio de la veda en el año 2022, en una fecha todavía por concretar por las autoridades mediante el Plan Xeral de Explotación Marisqueira. En estos primeros días de campaña se ha recogido centolla de gran calidad... -
Febrero, un mes ideal para degustar una buena centolla gallega!
Siempre se ha oído que los buenos meses para comer marisco gallego son meses con "r", pero esto realmente no se puede generalizar, pues depende de la especie de marisco de que se trate. Uno de los mariscos más valorados y conocidos es la centolla gallega , marisco del que te vamos a hablar. El centollo se puede pescar en... -
Centolla gallega, un manjar para disfrutar no solo en navidades
Desde hace unos pocos días ya está abierta la veda de la centolla gallega (de Costa da Morte y ría de Muros, y es por ello por lo que ya la tenemos a la venta en nuestra pescadería online 'Fresco y del Mar'. El final de la veda del rey de los mariscos era muy esperado por sus incondicionales, sobre todo...
