0,5Kg de 'Camarón de la Ría' de REGALO para compras > 150€

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Pescadería online

  • El auténtico «Berberecho de Noia» vuelve a nuestra pescadería online

    El auténtico «Berberecho de Noia» vuelve a nuestra pescadería online

    Esta semana (14 de septiembre de 2020) comenzó en la Ría de Noia la campaña de extracción del «Berberecho de Noia». Cerca de 1.500 productores iniciaron la campaña marisquera de este delicioso bivalvo en los bancos naturales de Noia.

    La cosecha del «Berberecho de Noia» se hace utilizando métodos tradicionales y artesanales tanto desde embarcación en la modalidad de marisqueo la flote como a pie desde la modalidad de marisqueo a pie, actividad desarrollada casi en su totalidad por mujeres.

    La Cofradía de Pescadores de Noia gestiona en régimen de autorización administrativa los bancos de berberecho más importantes a nivel nacional. Además de los mariscadores socios de la cofradía de pescadores de Noia también trabajan mariscadores/las de las cofradías de Muros, Porto do Son y Portosín.

    La campaña marisquera va desde el mes de septiembre al mes de marzo aunque los meses mas fuertes son de septiembre a diciembre.

    La marca «Berberecho de Noia»

    La marca colectiva ‘BERBERECHO DE NOIA. RÍAS GALLEGAS. PESCA ARTESANAL‘ es un distintivo para diferenciar los berberechos (Cerastoderma edule) capturados en las autorizaciones y concesiones recogidas en el Plan de Explotación de la Cofradía de Noia y comercializados mediante alguna de las lonjas gestionadas por la propia cofradía.

    Esta marca GARANTIZA:

    • Garantía de origen: producto capturado en la Ría de Noia.
    • Tipo de pesca: producto capturado con artes de pesca artesanales y sostenibles.
    • Calidad y autenticidad: producto capturado en su momento óptimo de consumo.

    Pescadería online adherida a la marca «Berberecho de Noia»

    Nuestra pescadería online «Fresco y del mar», en su apuesta por la comercialización de marisco y pescado artesanal y sostenible, está adherida a la marca «Berberecho de Noia», y por lo tanto está autorizada para la comecialización del berberecho etiquetado bajo esta marca: EMPRESAS ADEHRIDAS A 'BERBERECHO DE NOIA'

    Compra el auténtico «Berberecho de Noia»

    Si quieres disfrutar y degustar al que muchos consideran como el "mejor berberecho del mundo" no esperes más y encárgalo en nuestra pescadería online.

    comprar 
 berberecho de noia

  • ¡Oferta de «Marisco Gallego»!

    Oferta de Marisco Gallego

    Durante la segunda quincena de agosto dispondremos de una oferta en marisco gallego que no podrás renunciar: por la compra de 150 euros en pescado salvaje o marisco añadimos a tu pedido online 500 gr. de auténtico Camarón de la Ría.

    Quiero disfrutar de esta oferta en Marisco Gallego

    Para poder disfrutar de esta oferta en Marisco Gallego lo único que tendrás que hacer será realizar una compra superior a 150€ en nuestra pescadería online . En ese momento, el sistema añadirá automáticamente y sin necesidad de hacer nada por tu parte, el REGALO a tu carrito: 500 gr. de Camarón 'de la Ría'.

    No dejes escapar esta oportunidad y saborea uno de los «Producto Estrella» de los Mariscos Gallegos. ¡Disfruta de su exquisito sabor!

    ¿TIENES DUDAS DE CÓMO COMPRAR PESCADO FRESCO O MARISCO GALLEGO? ¡CONTACTA!

    Si tienes alguna pregunta, dificultad o curiosidad a la hora de comprar tu marisco gallego o pescado fresco y salvaje en nuestra pescadería online «Fresco y del Mar» nuestro personal te resolverá cualquier duda a través de los siguientes medios:

    ¿CÓMO COMPRAR MARISCO GALLEGO O PESCADO SALVAJE A DOMICILIO?

    En nuestra pescadería online puedes comprar marisco gallego o pescado salvaje a domicilio de diferentes maneras::
    comprar pescado fresco a domicilio

     

  • Nuevo producto en nuestra pescadería online: calamar fresco de potera

    comprar-calamar-fresco-de-potera

    Desde el mes de Julio de 2020 tenemos a disposición de los clientes de nuestra pescadería online un nuevo producto: el «Calamar Fresco de Potera». Se trata de un calamar que llega intacto a la lonja pues se pesca con anzuelo, conservando todas sus propiedades.

    La «potera» que se utiliza durante la captura del calamar es un arte de pesca artesanal y sostenible, elemento imprescindible para nuestra pesacdería online, puesto que sólo comercializamos marisco y pescado con este tipo de artes de pesca.

    El «calamar de potera» se diferencia del «calamar de trasmallo» en que, al no ser arrastrado por las redes, llega a la lonja limpio de arena y con su piel intacta. Por ello presenta un precioso color rojizo.

    Además, los calamares de potera se pescan sólo de agosto a noviembre, en su período de acoplamiento, momento en el que su carne sufre una transformación en textura y sabor, debido fundamentalmente al elevado índice gonadosomático.

    Esperamos que os guste y que podáis disfrutar al 100% de este exquisito producto!

    «FRESCO Y DEL MAR»: MARISCO GALLEGO Y PESCADO SALVAJE A DOMICILIO. SIN INTERMEDIARIOS

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    Comprar Pescado Fresco Salvaje Online

     

  • Lote de Sardinas y Marisco Gallego para «San Juan»

    comprar sardinas para san juan frescas

    Como este año tendremos una «Noche de San Juan» un tanto 'especial' hemos pensado en preparar un Lote especial San Juan para que podamos recordar con una sonrisa y un buen sabor de boca la Noche Mágica de San Juan 2020.

    ¿QUE CONTIENE EL «LOTE DE SAN JUAN» DE NUESTRA PESCADERÍA ONLINE?

    El lote que hemos diseñado con mimo para nuestros clientes intenta llevar a todos los hogares de España el auténtico Sabor a Galicia y a la Noche de San juan. Por ello hemos incluído productos típicos de este día como son las sardinas o el auténtico pan de broa:

    lote-especial-San-Juan-pescado-y-marisco-gallego

    TAMBIÉN PUEDES COMPRAR «SARDINAS FRESCAS» POR KILO

    Si en lugar del lote lo que quieres es comprar comprar una buena sardina gallega para celebrar la noche de San Juan sólo debes acceder a nuestra pescadería online y hacer el pedido:

    comprar-sardinas-online

    'Fresco y del Mar' se encargará de todo para que la sardina llegue a tiempo a tu domicilio:

    • Ir a la lonja a comprar la sardina.
    • Preparar el producto para que viaje en las condiciones más óptimas.
    • Enviarlo por servicio urgente refrigerado.

    ¿TIENES DUDAS DE CÓMO COMPRAR SARDINA FRESCA PARA SAN JUAN? CONTACTA!

    Te resolvemos cualquier duda a través de los siguientes medios:

    Feliz Noche de San Juan!!

  • Calendario de entrega de pescado y marisco «Día de la Madre»

    Informamos a todos nuestros clientes de las fechas límite de compra para poder garantizar que su pescado y/o marisco llegue a domicilio para la festividad del «Día de la Madre».

    DÍA DE LA MADRE: FECHAS DE ENTREGA DE LOS PEDIDOS DE MARISCO GALLEGO Y PESCADO SALVAJE

    entregas-pescado-y-marisco-en-dia-de-la-madre

    Las fechas límite de compra de marisco y pescado para poder ser entregados para el «Día de la Madre» son los siguientes:

    • Todos los pedidos confirmados y pagados antes del Martes 28 de Abril a las 21h:
      podrán ser entregados el miércoles 29 o el jueves 30 de abril en tu domicilio.

    MARISCO GALLEGO Y PESCADO SALVAJE A UN CLICK DE DISTANCIA

    Como siempre tanto nuestro marisco gallego como nuestro pescado salvaje cumplen con «cinco máximas»:

    • El origen: Galicia – Costa da Morte.
    • El método extractivo: técnicas artesanales y sostenibles.
    • La calidad: Extra.
    • El grado de frescura: máximo, te lo entregamos en menos de 48h desde su captura.
    • Compra sin intermediarios: compramos directamente en lonja y te lo enviamos a tu domicilio.

    COMPRAR MARISCO GALLEGO Y PESCADO SALVAJE A DOMICILIO SIN INTERMEDIARIOS

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    Comprar Pescado Fresco Salvaje Online

     

    #YoMeQuedoEnCasa #MariscoGallegoADomicilio #PescadoFrescoADomicilio

  • Celebra el Día de la Madre con auténtico marisco gallego

    dia-de-la-madre-2020

    El próximo domingo 3 de Mayo será el Día de la Madre. Será un Día de la Madre que seguramente nunca olvidaremos debido a las circunstancias tan especiales que estamos viviendo. Por ello creemos que la mejor manera de celebrarlo es disfrutando de auténtico marisco gallego.

    En nuestra pescadería online 'Fresco y del Mar' podrás encontrar una selección de marisco y pescado fresco tales como percebes, centollo, buey de mar, almejas finas, babosas o japónicas, navajas, vieiras, berberechos, pulpo, sepia, rodaballo salvaje, rémol, sargo, lubina salvaje, salmonete, rape blanco, besugo blanco,lenguado salvaje, o merluza...

    FRESCURA Y CALIDAD IDENTIDAD DE NUESTRA PESCADERÍA ONLINE

    En Fresco y del Mar solo comercializamos marisco y pescado salvaje, de Galicia,  concretamente de la Costa da Morte y ría de Muros, que ha sido capturado mediante pesca artesanal y sostenible. No comercializamos pescado y marisco capturado mediante pesca industrial o semi-industrial, o capturado mediante artes de pesca que no respetan el medio ambiente marino.

    Para el consumidor comprar nuestro producto tiene grandes ventajas, ya que las capturas realizadas mediante pesca artesanal están solamente unas horas a bordo, antes de ser subastada, en contraposición de la pesca industrial o semi-industrial que permanece semanas en los barcos, por lo que emplean en algunos casos aditivos para su conservación. Así pues la pesca artesanal tiene una frescura que no encontrarás en otro tipo de pesca.

    Anímate, si no lo has hecho ya, a probar la pesca artesanal y sostenible de Galicia!

  • Calendario de entregas de pescado y marisco para «Semana Santa»

    Informamos a todos nuestros clientes de las fechas límite de compra para poder garantizar que su pescado y/o marisco llegue a domicilio para los días festivos de Semana Santa.

    FECHAS DE ENTREGA DE LOS PEDIDOS DE MARISCO GALLEGO Y PESCADO SALVAJE

    Las fechas límite de compra de marisco y pescado para poder ser entregados para Semana Santa son los siguientes:

    • Todos los pedidos confirmados y pagados antes del Domingo 5 de Abril a las 21h:
      podrán ser entregados el martes 7 o miércoles 8 en tu domicilio.
    • Todos los pedidos confirmados y pagados antes del Lunes 6 de Abril a las 21h:
      podrán ser entregados el miércoles 8 en tu domicilio.

    Excepcionalmente PARA CATALUÑA:

    • Todos los pedidos confirmados y pagados antes del Martes 7 de Abril a las 21h:
      podrán ser entregados el jueves 9 en tu domicilio.

    Como siempre tanto nuestro marisco gallego como nuestro pescado salvaje cumplen nuestras «máximas»:

    • El origen: Galicia – Costa da Morte.
    • El método extractivo: técnicas artesanales y sostenibles.
    • Calidad: Extra.
    • El grado de frescura: máximo, te lo entregamos en menos de 48h desde su captura.
    • Sin intermediarios: compramos directamente en lonja y te lo enviamos a tu domicilio.

     

    COMPRAR MARISCO GALLEGO Y PESCADO SALVAJE A DOMICILIO SIN INTERMEDIARIOS

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    #YoMeQuedoEnCasa #MariscoADomicilio #PescadoADomicilio #EstoLoParamosEntreTodos

  • Pescado ese alimento saludable y esencial, a un click de distancia

    Comprar pescado fresco a domicilio

    Estamos viviendo momentos extraordinariamente difíciles con la pandemia generada por el Coronavirus (Covid-19) que está condicionando por completo nuestras vidas. El estado de alarma decretado por el Gobierno impide que podamos establecer las normales relaciones sociales y sobre todo paraliza casi por completo todo tipo de actividad laboral y/o económica.

    Entre las pocas actividades que, de momento, están autorizadas, figura la actividad pesquera y marisquera, como una actividad que puede garantizar el abastecimiento a la población de un alimento de primera necesidad para nuestra dieta diaria como es el pescado, con un alto contenido en Omega 3 y que supone un aporte proteínico de entre un 18 y un 20%.

    Tanto desde las pescaderías tradicionales como desde las pescaderías online intentamos que esta delicada situación no altere nuestros hábitos alimentarios, y que además la alimentación sea lo más saludable posible, y con la ingesta de pescado y marisco eso lo tenemos garantizado. Es por lo que, para ello, nos afanamos en disponer del mejor pescado para atender a nuestros clientes y prestar un servicio que consideramos esencial, preservando en todo momento la seguridad alimentaria, desarrollando la labor en las mejores condiciones higiénico sanitarias y atendiendo a las recomendaciones de las autoridades sanitarias

    La situación de confinamiento a la que todos estamos sometidos obliga a cambiar nuestros hábitos. Desde Fresco y del Mar, estamos especialmente implicados en colaborar, en la medida de lo posible, para facilitar el proceso de compra de ese pescado y marisco artesanal y de pesca sostenible, que tanto se necesita, sin que para ello tenga que asumir ningún tipo de riesgo.

    Para aquellos que nunca hubiesen realizado compras de pescado o marisco por internet, les invitamos a que visiten nuestra pescadería online y podrán comprobar lo fácil y cómodo que resulta la experiencia.

    Distintas formas de comprar el mejor pescado y marisco sostenible sin salir de casa

    La compra se puede realizar:
    comprar pescado fresco a domicilio

  • Haz ahora tu pedido de marisco gallego para esta Navidad

    encarga tu marisco gallego para navidad

    Desde hoy día 6 de diciembre podrás hacer tus pedidos de marisco para estas navidades y ya con los precios definitivos de compra. Y como siempre en Fresco y  del Mar solo encontrarás «marisco gallego», concretamente de la Costa da Morte y ría de Muros y Noia, y que además ha sido capturado exclusivamente mediante pesca artesanal y sostenible.

    Te recomendamos hacer el pedido cuanto antes, para que lo tengamos ya en nuestras previsiones de compra en lonja.

    Percebe gallego Percebe gallego

    Encarga tu marisco gallego para Navidad en nuestra pescadería online, por teléfono, whatsapp o mail

    Como es habitual en «Fresco y del Mar» los pedidos los podrás hacer directamente en la pescadería online, por teléfono (698 108 666), por whatsapp (para lo que debes tener este número de contacto, o por mail (frescoydelmar@frescoydelmar.com). Si lo realizas por wasap o mail nos pondremos en contacto contigo para proceder con el pago, y cualquier otra consulta que sea precisa.

    Realizamos entregas de Marisco Gallego los días 23, 24, 30 y 31

    También te indicamos que este año podrás recibir tu pedido los días martes 24 y 31 de diciembre.Y para los que prefieran no recibirlo el mismo día, también haremos entregas los lunes 23 y 30 de diciembre.

    Comprar también «mariscadas a domicilio»

    Este año además te ofrecemos dos mariscadas que hemos diseñado específicamente para estas navidades, que están recomendadas para dos o cuatro personas y que son una propuesta que estamos seguros que te encantará.

    Marisco Gallego fresco o cocido ¡tu eliges!

    Además todo el marisco lo podrás recibir tanto fresco como cocido, de tal manera que no te tengas que preocupar por el punto de cocción o si estará en su punto de sal. En Fresco y del Mar lo cocemos con agua de mar, y el punto de sal de esta forma es el correcto.

    El marisco que puede pedir cocido es la centolla de la ría, buey de mar, bogavante, langosta, nécoras de la ría y camarones. Algunos clientes nos han preguntado si enviamos los percebes ya cocidos, pero este crustáceo no lo enviamos cocido, pues para que la degustación sea la correcta se deben servir en la mesa recién hervidos. En todo caso, si el cliente lo solicita, enviamos un imán de nevera con los tiempos de cocción del marisco y con los gramos de sal que se debe poner a cada litro de agua, para que el marisco esté en su punto de sal.

    Centolla gallega Centolla gallega

     

     

     

  • Pescado salvaje en tu mesa esta Navidad

    comprar-pescado-salvaje-a-domicilio-para-navidad

    Comprar ahora el pescado que va a ser parte del menú de tus cenas y comidas navideñas tiene ventajas. Una de ellas es que comprarás a mejores precios de los que alcanzará el pescado en los días más próximos a las fiestas navideñas. Además si el pescado lo congelas y descongelas de forma adecuada, no apreciarás grandes diferencias en cuanto a textura y sabor.

    Debes tener en cuenta que para congelar el pescado, debe estar perfectamente limpio y eviscerado. Si además lo puedes limpiar con agua de mar,  éste se conservará mejor. Después debes secarlo perfectamente, y envolverlo con un film, evitando lo más posible las burbujas de aire. De esta forma ya tendrás listo el pescado para congelar. Ten en cuenta que si vas a congelar el pescado, lo mejor es que lo hagas nada más llegue el pescado a casa, no lo congeles después de tenerlo varios días en la nevera.

    San Pedro salvaje San Pedro salvaje

    La descongelación es bien sencilla, basta que dejes el pescado, el día anterior a que lo vayas a consumir , en una bandeja del frigorífico.

    Ten en cuenta también que nunca deberás congelar algún producto que ya haya sido congelado y descongelado, ya que si lo vuelves a congelar, estás congelando un pescado en el que ya se han desarrollado de manera muy rápida bacterias, y estarías congelando un pescado ya contaminado, y su consumo supondría riesgo para la salud.

    En Fresco y del Mar podrás pedir pescado salvaje, capturado en el litoral gallego, concretamente en la Costa da Morte y ría de Muros y Noia. Podrás pedirlo perfectamente limpio y eviscerado, entero, abierto a la mitad, fileteado o cortado en rodajas (estas presentaciones dependerán del tipo de especies), y también envasado al vacío, listo para introducir en el congelador.

    Pescado fresco de Fresco y del Mar Pescado fresco de Fresco y del Mar

    Haz tu pedido de pescado ahora, y comprarás pescado salvaje a precios menores de los que alcanzará el pescado en los días más próximos a los días navideños. También te indicamos que el día 19 de diciembre es el último que haremos entrega de pedidos de pescado, y que el día 17 de diciembre será el último para recibir pedidos de pescado.

    En cuanto al marisco no tendremos ninguna restricción de fechas. Consulta aquí los días de entrega de pedidos para estas navidades.

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Proyecto Cofinanciado GALP

Para levar a cabo este proxecto contamos co apoio financeiro da Unión Europea , o estar incluído o obxecto do mesmo dentro da prioridade catro do FEMP, aportando este fondo o 85% (20.349,76€) da axuda percibida para a realización do mesmo