navidades

Las navidades están a la vuelta de la esquina, y como no, el marisco gallego será sin duda el actor principal de muchos de los menús que preparemos para estos días.

Desde Fresco y del Mar queremos ponértelo muy fácil, y para ello entregaremos pedidos los martes 24 y 31 de diciembre, y para los que quieran recibir sus pedidos un día antes tanto de Nochebuena como de fin de año, también entregaremos los lunes 23 y 30 de diciembre.

Adjuntamos calendario con días de entrega para los meses de diciembre y enero próximos.

Entrega de Marisco gallego y pescado salvaje en «DICIEMBRE»

Calendario-dic-2019

Entrega de Marisco gallego y pescado salvaje en «ENERO»

Calendarios-enero-2020

Recordarte que en Fresco y del Mar solo comercializamos auténtico marisco y pescado gallego, y más concretamente de la Costa da Morte y ría de Muros y Noia, que ha sido capturado mediante pesca artesanal y sostenible.

También indicarte que ciertas especies de marisco gallego tales como centolla, nécoras, buey de mar, langosta, bogavante y camarón, los puedes pedir bien frescos o bien ya cocidos, para que no tengas que preocuparte por darle el punto de cocción o darle el punto de sal, ya que en Fresco y del Mar realizamos la cocción con agua de mar.

Algunos clientes nos han preguntado si enviamos los percebes también cocidos. La respuesta es que el percebe no lo enviamos cocido, pues es un crustáceo que debe consumirse en el momento después de la cocción, estando todavía humeando.

Como siempre muchos de nuestros clientes nos preguntan si es posible comprar ahora y congelar ciertas especies de marisco y pescado. La respuesta a esto es que en ciertas especies de marisco es perfectamente válido, siempre y cuando lo hagas correctamente. En este link podrás ver que especies se pueden congelar y como hacerlo, Lo mismo ocurre con el pescado y en el citado link podrás ver como hacerlo.

El comprar ahora y congelar tiene la ventaja que aseguras tener la disponibilidad del producto que deseas, ya que hay productos que por el estado del mar no se puedan conseguir en las fechas deseadas. Esto puede ocurrir en mariscos tales como los percebes y el camarón. También evitarás que te afecten las subidas de precios que afectarán a no pocos mariscos y pescados.

Las navidades es la época del año en la que más marisco gallego se consume, lo que también ocurre con diversas especies de pescado salvaje tales como lubina, besugo, lenguado y merluza, entre otras. En esas épocas por la ley de la oferta y demanda, se produce un muy notable incremento de los precios, precisamente en esas especies más demandadas. Por eso, nuestra pescadería online ' Fresco y del Mar' te propone varias alternativas para consumir esos productos pero lo mismo que el resto del año.

Percebe gallego, uno de los mariscos que más experimenta incremento de sus precios en las fiestas navideñas

Varias posibilidades para comprar marisco gallego para Navidad

La pescadería online ' Fresco y del Mar' te propone varias alternativas para que puedas consumir marisco y pescado gallego, capturado mediantes artes de pesca artesanal y sostenible y no tengas que pagar más que el resto del año por ello:

1) COMPRA TU MARISCO GALLEGO AHORA Y CONGÉLALO EN LAS MEJORES CONDICIONES

Hace días publicamos una entrada en este blog con las principales recomendaciones para comprar ahora tu marisco y pescado y congelarlo en las mejores condiciones para que preservar su sabor y textura el día de consumo.

2) COMPRAR MARISCO GALLEGO CON MENOS FLUCTUACIÓN DE PRECIO EN NAVIDAD

Otra alternativa más, si no has comprado con antelación y congelado, y no deseas pagar un sobre precio por el marisco y pescado para consumir en navidades, te indicamos una serie de especies que previsiblemente no subirán mucho de precio, de tal manera que puedas degustar en compañía de tu familia y amigos auténtico pescado y marisco gallego de pesca artesanal y sostenible, a precios muy similares a los del resto del año.

Entre estas especies de pescado están:

• merluza,
• san pedro,
• salmonetes y
• jurel;

Y entre las estas especies de marisco están:

• almeja japónica,
• mejillones,
• ostras y
• pulpo congelado.

3) ENCARGAR CON ANTELACIÓN EL MARISCO GALLEGO Y DISFRUTAR DE NUESTRAS OFERTAS

Si prefieres encargar crustáceos que sí van a tener subida de precios en los día navideños, y no  deseas congelarlos, tales como: centolla, bogavante, percebe, camarón, nécora..., así como pescados tales como lubina, lenguado, rodaballo, que experimentarán subidas de precios en los días navideños, te ofrecemos la siguiente OFERTA:

Si RESERVAS tu pescado y marisco ANTES del día 1 de Diciembre:
Te REGALAMOS 1 botella de VINO albariño (Señorío de Rubiós).
te REGALAMOS el AGUA DE MAR para poder cocer tu marisco de forma correcta y
tendrás los PORTES GRATIS.

Estas atenciones las realizaremos para pedidos superiores a 120 € (de importe de producto), que además tendrán sus portes gratuitos (para entregas de martes a viernes, en horario de 10:00 a 14:00 en la península).

Y para ello solo tendrás que indicarnos que especies de pescado y marisco deseas recibir para los días navideños. Unos días antes de la fecha de entrega te indicaremos el precio de compra, y si  estás de acuerdo te enviaremos el pedido, la botella de albariño y el agua de mar  para cocer el marisco.

Y como siempre para cualquier duda o aclaración nos tienes a tu disposición en el teléfono 698 106 666, o en el correo frescoydelmar@frescoydelmar.com