Hemos diseñado unas mariscadas especialmente pensadas para los clientes de nuestra pescadería online 'Fresco y del Mar'. Como ya sabéis sólo comercializamos auténtico marisco gallego, concretamente de la Costa da Morte y ría de Muros, que además ha sido capturado mediante pesca artesanal y sostenible.
No comercializamos, como lo hacen otras pescaderías, marisco gallego y foráneo; pescado salvaje y de acuicultura. No! En Fresco y del Mar nos identificamos plenamente con el pescado y marisco gallego, capturado en el mar por artes de pesca respetuosas con el medio ambiente marino.
Marisco gallego en Navidad
En navidades es una época en la que tradicionalmente se consume mucho más marisco, ya que en muchas casas es tradición ver en la mesa de nochebuena, navidad o fin de año diversos mariscos y pescados.
Por ello y para ponerte más fácil el escoger, te proponemos dos mariscadas que vamos a tener a la venta solo en las fechas antes de la navidad. Estas mariscadas están pensadas para dos o cuatro personas, pero ello dependerá del resto del menú de las fiestas navideñas.
Mariscada gallega para CUATRO personas
La mariscada de navidad para cuatro personas contendrá los siguientes mariscos:
- 1 Centollo de la ría de 1 a 1,25 kg.
- 1 kg de nécoras de la ría (tamaño de 8 a 10 unidades el kg).
- 0,5 kg de navajas.
- 1 kg de almeja japónica grande (tamaño de 35 a 45 piezas el kg).
- 1 Tarrina de anchoas del Cantábrico, elaboradas de forma artesanal, y envasadas en aceite de oliva de 50 g.
Mariscada gallega para DOS personas
La mariscada de navidad para dos personas contendrá los siguientes mariscos:
- 1 Centollo de la ría de 0,75 a 1kg
- 0,50 kg de nécoras de la ría (tamaño de 8 a 10 unidades el kg).
- 0,3 kg de navajas.
- 0,5 kg de almeja japónica grande (tamaño de 35 a 45 piezas el kg).
- 1 Tarrina de anchoas del Cantábrico, elaboradas de forma artesanal, y envasadas en aceite de oliva de 50 g.
Entregamos marisco los días 24 y 31 de diciembre
También y para darte más facilidades, recordarte que entregaremos los lunes, 24 y 31 de diciembre, además de los días habituales de entrega de Fresco y del Mar y que podrás consultar en este calenderio de entregas.