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comprar navajas de mar

  • Marisco gallego y pescado salvaje en momento óptimo para consumo (semana 4/sep)

    Una semana más os escribimos este artículo para mostraros el marisco gallego y pescado fresco que destaca en las lonjas de pesca artesanal en Costa da Morte, principalmente lonja de Muros, Corcubiín, FIsterra y Laxe.

    DESTACADOS DE LONJA: MARISCO A DOMICILIO

    Navajas de mar a domicilio

    Navajas de mar

    Puedes comprar las navajas de mar por peso. Las navajas que compras en Fresco y del Mar son capturadas una a una, manualmente mediante técnicas de buceo en apnea o con suministro de aire desde superficie. Por ello, al ser extraídas una a una y por sorpresa la navaja no trae arena. Su recolección está sujeta a planes de explotación según la zona, Fresco y del Mar te garantiza el respeto a las épocas de captura.

     

    Almeja babosa a domicilio

    Almeja babosa (también conocida como Almeja de Carril)

    La almeja babosa gallega que compras en Fresco y del Mar es capturada de manera artesanal, a pie con una azada. La mejor época son los meses de julio a diciembre. Disponemos de almeja de doa tamaños:

    • Almeja babosa mediana.
    • Almeja babosa grande.

    Por supuesto que nuestras almejas se envían a domiilio depuradas el tiempo necesario y legal por lo que las enviamos con el etiquetado legal que lo certifica.

     

    DESTACADOS DE LONJA: PESCADO FRESCO Y SALVAJE

    Merluza fresca a domicilio

    Merluza fresca

    La merluza europea es un pescado blanco. Hasta los 2Kg. se la conoce comunmente como pescadilla, a partir de ahí ya es conocida como merluza. De todas las diferentes especies de merluza que existen en el mercado la merluza europea es la más exquisita.

    La merluza gallega que compras en nuestra pescadería online se captura de forma artesanal con betas y palangrillo.

     

    Comprar Pinto

    Pinto (o maragota)

    El pinto o maragota que compras en 'fresco y del mar' es capturado de forma artesanal con redes de trasmallo y miños.

     

    ¿CÓMO COMPRAR EN NUESTRA PESCADERÍA ONLINE

    En nuestra pescadería online puedes comprar marisco gallego y pescado fresco para recibirlo a domicilio de diferentes maneras:

    ¡Llevamos el marisco gallego y el pescado 'más fresco' a tu domicilio!

     

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