Desde Fresco y del Mar, comercializadores online de pescado y marisco fresco gallego en toda España, hemos puesto en marcha una iniciativa pionera en el sector para sustituir el poliespán por el cartón en el PACKAGING.
Estimulados por la puesta en marcha de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible en la cual se plantean 17 objetivos, entre los que se encuentran: la producción y el consumo responsables, la acción por el clima y la vida submarina; apostamos por la implantación de un packaging mucho más ecológico, garantizando las condiciones en las cuales el producto llega a los clientes, ya que se aplica un tratamiento interior para asegurar la impermeabilidad.
La ingeniería del packaging avanza a una velocidad de vértigo y esto ha abierto un abanico de oportunidades para las empresas, que progresivamente debemos encontrar embalajes de bajo impacto para nuestros productos. En este sentido, resulta fundamental tomar medidas urgentes para combatir el cambio climático y sus efectos, y conservar y utilizar de forma sostenible los océanos, mares y recursos marinos para lograr el desarrollo sostenible.
Milucho Louro, portavoz de Fresco y del Mar, explica que: "nacimos para comercializar marisco y pescado fresco gallego procedente de la pesca artesanal, garantizar un sistema alimentario sostenible, reducir la contaminación por plástico y generar riqueza en el sector privado, siempre salvaguardando el interés público, haciéndolo económicamente viable, socialmente responsable y respetuoso con el medio ambiente”.
Con la implantación de este nuevo modelo de packaging buscamos cumplir una serie de requisitos:
- Materiales: debe estar fabricado con materia prima que pueda reciclarse en su totalidad o en gran parte de ella.
- Producción: su fabricación, cadena de montaje y transporte deben minimizarse para reducir la huella de carbono.
- Mayor utilidad: el diseño debe estar pensado para que los usuarios (y empresas) le den varias vidas útiles antes de reciclarlo.
La implantación de este nuevo sistema de empaquetado sostenible será progresiva, conviviendo inicialmente con el actual sistema, hasta su total eliminación al finalizar existencias.
Esperamos que, nuestro granito de arena, sirva para avanzar en la lucha conjunta de nuestra sociedad contra el cambio climático.
