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Vieira fresca (caja de 25 uds)

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Vieira fresca (caja de 25 uds)

Vieira gallega fresca de tamaño mediano (11 a 12,4 cm) procedente de la Ría de Arousa.


Se vende exclusivamente en cajas de 25 unidades.


 

Formato de Venta: Lote
Descripción

Vieira gallega fresca (Pecten maximus) de tamaño mediano (11 a 12,4 cm) y procedente de la ría de Arosa (Pontevedra)

Se vende exclusivamente en cajas de 25 unidades.

La vieira se somete a un proceso de depuración de 24 horas, se le retira el hepatopáncreas, envasada individualmente. 

La vieira se sirve:

  • Depurada
  • Eviscerada y limpia
  • Por pieza

Es decir, la recibes lista para consumir!

Hay muchas recetas con las que puedes preparar las vieiras! No dejes de mirar la pestaña de recetas!

 

Recetas

Te recomedamos las siguientes recetas preparadas con vieira gallega:

Carpaccio de vieira del blog 'La Cocina es Vida'.

Vieiras al horno del blog 'La Cocina de mi Abuelo'.

Envío

En el siguiente cuadro os especificamos los plazos de compra y de entrega a domicilio de todo el marisco gallego que puedes comprar en nuestra pescadería online:

Plazos de entrega del marisco gallego a domicilio

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