Vieira congelada

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Vieira congelada

4,50 €/Pieza

Vieira gallega de tamalño mediano (11 a 12,4 cm) procedente de la Ría de Arousa. La vieira es congelada.

Formato de Venta: Pieza

Cantidad:

Descripción

Vieira gallega congelada (Pecten maximus) de tamaño mediano (11 a 12,4 cm) y procedente de la ría de Arosa (Pontevedra)

La vieira se somete a un proceso de depuración de 24 horas, se le retira el hepatopáncreas, envasada individualmente y posterioremente congelada, por lo que no puede ser otra vez congelada, a no ser que sea previamente cocinada.

La vieira se sirve:

Depurada.
Eviscerada y limpia.
Congelada.
Por pieza.

Es decir, la recibes lista para consumir!

Hay muchas recetas con las que puedes preparar las vieiras! No dejes de mirar la pestaña de recetas!

Recetas

Te recomedamos las siguientes recetas preparadas con vieira gallega:

* Carpaccio de vieira del blog 'La Cocina es Vida'.

* Vieiras al horno del blog 'La Cocina de mi Abuelo'.

Envío

En el siguiente cuadro os especificamos los plazos de compra y de entrega a domicilio de todo el marisco gallego que puedes comprar en nuestra pescadería online: