Jurel o chicharro

Jurel, Trachurus trachurus, de la Costa de Morte, conocido también como chicharro, disponible en tamaño grande (3-4 piezs/kg) y en tamaño pequeño (chincho).  Dinos si lo quieres eviscerado y sin aletas. El precio indicado es por kilo.

El jurel pertenece al grupo de los pescados azules y es muy popular en el mercado por tener un precio asequible y por su sabor exquisito muy característico.

Pueden vivir a profundidades de hasta 600 m, acercándose cada día a la superficie a alimentarse de plancton, pequeños peces, crustáceos y calamares.

Se captura de forma artesanal con redes de enmalle como las betas.

Si deseas una cantidad superior a 5 kg de jurel, ponte en contacto con nosotros, ya que los portes se facturarán a parte.