Pinto o maragota

Pinto o maragota, Labrus bergylta, de la Costa da Morte. Disponemos de varios tamaños, elige el que mejor se ajuste a tus necesidades y dinos si lo quieres eviscerado y sin aletas. El precio indicado es por pieza.

El pinto o maragota es un pescado blanco, de un sabor excepcional, de carne blanda.

El pinto o maragota que compras en nuestra pescadería online se captura de forma artesanal con redes de trasmallo y miños. El pinto o maragota es un pez hermafrodita, todos nacen hembras (maragotas) y posteriormente algunos se transforman en machos (pintos).

Consulta las sugerias que te proponemos para su preparación.