Pinto o maragota

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Pinto o maragota
15,75 €/Pieza

Pinto o maragota de la Costa da Morte gallega.

Formato de Venta: Pieza
Precio/Kg: 18 €

* Campos Requeridos

15,75 €/Pieza
Descripción

Pinto o maragota, Labrus bergylta, de la Costa da Morte. Disponemos de varios tamaños, elige el que mejor se ajuste a tus necesidades y dinos si lo quieres eviscerado y sin aletas. El precio indicado es por pieza.

El pinto o maragota es un pescado blanco, de un sabor excepcional, de carne blanda.

El pinto o maragota que compras en nuestra pescadería online se captura de forma artesanal con redes de trasmallo y miños. El pinto o maragota es un pez hermafrodita, todos nacen hembras (maragotas) y posteriormente algunos se transforman en machos (pintos).

Consulta las sugerias que te proponemos para su preparación.

Recetas

¿Cómo preparo el pinto o maragota? Algunas ideas

Os presentamos algunas propuestas que hemos ido recopilando con los editores y editoras de los blogs gastronómicos con los que colaboramos, y otras que nos han llamado la atención.

¡Manos a la obra y a disfrutar!

* "Ceviche de pinto", de Rocio- La cocina de mi abuelo.

* "Caldeirada de pinto, receta tradicional", de Ni mata ni engorda.

* "Pinto al vapor de algas con puré de patatas y caldo de pollo", de Rocio- La cocina de mi abuelo en el blog de Fresco y del Mar.

* " Caldeirada de maragota",  blog de Fresco y del Mar, receta de Pablo Pizarro, jefe de cocina del Restaurante Bocanegra Coruña

 

Envío

Plazos de entrega del PESCADO "Fresco y del mar"

Plazos de entrega de pescado

 

 

 

 

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