Abadejo gallego

Abadejo, Pollachius pollachius, es un pescado blanco de la Costa da Morte. Elige el tamaño que mejor se ajuste a tus necesidades e dinos si lo quieres eviscerado y sin aletas. El precio indicado es por pieza. El abadejo es apreciado por su carne y por sus pocas espinas fáciles de eliminar.

El abadejo que compras en nuestra pescadería online se captura de forma artesanal con palangrillo, trasmallo y liña.

Descubre nuestras sugerencias para preparar este delicioso pescado blanco, que todavía no es muy conocido en muchas mesas.