Langosta gallega de la Costa da Morte

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Langosta gallega de la Costa da Morte
91,00 €/Pieza

Langosta 100% gallega, procedente de la Costa da Morte y capturada de forma artesanal.

Formato de Venta: Pieza
Precio/Kg: 104 €/kg €

* Campos Requeridos

91,00 €/Pieza
Descripción

Langosta 100% gallega, Paliinurus elephas. Puedes elegir el tamaño (desde 0,75 a 3 kg), que mejor se adapte a tu gusto ya que el precio indicado es por pieza.

La langosta gallega tiene un sabor excepcional, es uno de los mariscos más apreciados del mundo, y su sabor es incomparable con la langosta que habita otros mares. Esto es debido por las condiciones únicas del mar en Galicia, en cuanto a tempertaura, contenido de nutrientes de sus aguas, así como la orografía del fondo marino y diversidad de su flora y fauna.

La langosta la puedes preaparar de diversas maneras, tales como caldereta, o cocida.

La langosta es capturada por la pesca artesanal mediante nasas y enmalle.

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