Besugo blanco o aligote

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Besugo blanco o aligote
17,10 €/Kg.

Besugo blanco o aligote de la Costa da Morte

Formato de Venta: Kg.
Precio/Kg: 17,10 €

* Campos Requeridos

17,10 €/Kg.
Descripción

Besugo blanco o aligote, Pagellus acarne, procedente de la Costa da Morte.

Dinos si lo quieres eviscerado y sin aletas. Además, si lo vas a preparar a la sal le dejaremos las escamas.El precio indicado es por kilo.

El besugo blanco o aligote es apreciado por su carne y al horno es una delicia. El besugo blanco o aligote que compras en nuestra pescadería online se captura de forma artesanal con trasmallo, miños, linea de mano y palangrillo. 

El besugo blanco o aligote es un pescado blanco, que tiene muchas posibilidades en la cocina. Consulta nuestras sugerencias.

Recetas

¿Cómo preparo el besugo blanco? Algunas ideas

Os presentamos algunas propuestas que hemos ido recopilando con los editores y editoras de los blogs gastronómicos con los que colaboramos, cocineros y otras que nos han llamado la atención.

¡Manos a la obra y a disfrutar!

* "Besugo blanco o aligote curado en agua de mar", de Rocio- La cocina de mi abuelo.

 

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