Besugo blanco o aligote

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32,00 €/Kg.

Besugo blanco o aligote de la Costa da Morte

Formato de Venta: Kg.
Precio: 32 €/kg €/kg

Estado: Momento Óptimo de Consumo

Presentación

Envasado al vacío

Cabeza y espina dorsal

*Eviscerado

*Cortar aletas

*Retirar escamas

* Campos Requeridos

32,00 €/Kg.

Cantidad:

Descripción: Besugo blanco o aligote, Pagellus acarne, procedente de la Costa da Morte.

Dinos si lo quieres eviscerado y sin aletas. Además, si lo vas a preparar a la sal le dejaremos las escamas. El precio indicado es por kilo. El besugo blanco tiene un tamaño tal que tres piezas forman un kg.

El besugo blanco o aligote es apreciado por su carne y al horno es una delicia. El besugo blanco o aligote que compras en nuestra pescadería online se captura de forma artesanal con trasmallo, miños, linea de mano y palangrillo.

El besugo blanco o aligote es un pescado blanco, que tiene muchas posibilidades en la cocina. Consulta nuestras sugerencias.
Recetas: ¿Cómo preparo el besugo blanco? Algunas ideas

Os presentamos algunas propuestas que hemos ido recopilando con los editores y editoras de los blogs gastronómicos con los que colaboramos, cocineros y otras que nos han llamado la atención.

¡Manos a la obra y a disfrutar!

* "Besugo blanco o aligote curado en agua de mar", de Rocio- La cocina de mi abuelo.
Envío: En el siguiente cuadro os especificamos los plazos de compra y de entrega a domicilio de todo el pescado fresco que puedes comprar en nuestra pescadería online: