Caviar de erizo en conserva

Huevas de erizo en conserva en dos formatos:

• lata de 70 gramos y


• lata de 120 gramos.

Disfruta de nuestro caviar de erizo gallego, extraído y elaborado de forma totalmente artesanal.

Muy apreciado en la alta cocina debido a su extraordinaria textura y a su delicado sabor a mar.

Prepara con el caviar de erizo tus ensaladas, canapés, revueltos, arroces, platos de pescado...

FICHA TÉCNICA

• Ingredientes: Huevas de erizo de mar, Agar de alga, Agua y Sal.


• Peso neto: 110gr.


• Peso escurrido: 115gr.


• Conservación:  El producto se conserva a temperatura ambiente, sin necesitar condiciones especiales de almacenamiento. Se recomienda mantenerlo en un lugar fresco y seco y fuera de la acción directa de la luz del sol, así como separado de fuentes de calor. Una vez abierto es necesario conservar en frigorífico y pasadas 48 horas desechar.


• Período de Consumo Preferente: 4 años a partir de la fecha de fabricación.


• Alérgenos: nuestros productos están elaborados únicamente con los ingredientes indicados en el estuche. Las personas que puedan ser alérgicas a alguno de los siguientes componentes (Moluscos) no deberían consumir este producto.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

• Valor Energético: 34 Kcal/143 KJ.


• Grasas: 0,54g de las cuales, saturadas. 0g.


• Hidratos de carbono 0g de los cuales azucares 0g.


• Proteínas 7,2g.


• Sal 1,2g.