Camarón de la ría
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Camarón de Ría de Muros e Noia.
El marisco gallego cocido se pesa vivo y posteriormente se cuece al punto de sal por lo que llegará a casa del cliente con su correspondiente merma tras la cocción (la cocción puede suponer una pérdida de peso de hasta el 25%).
+ INFORMACIÓN Camarón de la ría
Camarón, Palaemon serratus, de Ría de Muros e Noia. Disponemos de tamaño pequeño, mediano y grande.
El camarón gallego es de un espléndido sabor. Te lo enviamos con toda su frescura. El camarón que compras en nuestra pescadería online se captura de forma artesanal con una nasa específica para ello.
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