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Mejillones en escabeche ('Los Peperetes' conserva artesanal)

Mejillones en escabeche ('Los Peperetes' conserva artesanal)

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Mejillones en escabeche ('Los Peperetes' conserva artesanal)

10,50 €/Lata 120g

Mejillones en escabeche elaborados con mejillones certificados 'Mejillón de Galicia'. Conserva Artesanal de las Rías Gallegas

Formato de Venta: Lata 120g

Cantidad:

Descripción

Mejillones en escabeche con denominación de origen 'Mejillón de Galicia' que garantiza el origen y la calidad de los mejillones utilizados para preparar la conserva:

Procedencia: Parques de cultivo (bateas) de las Rías Gallegas.

FICHA TÉCNICA

Ingredientes: Mejillón (MOLUSCO - BIVALVO)(70%), aceite de oliva (17%), vinagre (10%), laurel(1%) especias (pimienta (0,6%) y pimenton (0,4%) y sal (1%).
Peso Neto: 120g.
Peso Escurrido: 80g.
Envase: Envase de aluminio etiquetado y estuchado. Libre de BPA (sin Bisfenol A).
Formato: RO-120.
Condiciones de conservación: Conservar en lugar fresco y seco, evitando manipulaciones bruscas que puedan provocar golpes o abolladuras que puedan ocasionar pérdida de hermeticidad del envase.
Valores nutricionales:

Valores nutricionales por 100 gr de producto		*CDO %	*CDO Adulto Medio
Valor energético	169,3 Kcal/708,83 KJ	12 %	2000 kcal
GRASAS	13,50 g	12 %	70 g
De las cuales saturadas	3 g	15 %	20 g
Hidratos de Carbono	4 g	1,5 %	260 g
Azúcares	0 g	0 %	90 g
Proteínas	38 g	76 %	50 g
SAL	1 g	15 %	6 g
Hierro	4,5 mg	32 %	14 mg
Calcio	80 mg	10 %	800 mg
*CDO: Cantidad diaria orientativa

Alérgenos:

Alérgenos		Presencia	Trazas	Ausencia
Leche y derivados, incluida la lactosa				X
Huevo y productos a base de huevo				X
Cereales que contienen gluten ( y/o variedades híbridas)	Trigo			X
	Cebada			X
	Centeno			X
	Avena			X
	Espelta			X
	Kamut			X
	Derivados			X
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes				X
Frutos de cáscara	Almendra			X
	Avellana			X
	Nuez			X
	Anacardo			X
	Pacana			X
	Nuez de Brasil			X
	Pistacho			X
	Macadamia			X
	Derivados			X
Crustáceos y productos a base de crustáceos			X
Pescado y productos a base de pescado			X
Soja y productos a base de soja				X
Apio y productos derivados				X
Mostaza y productos derivados				X
Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo				X
Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/l expresados como SO₂			X
Altramuces y productos a base de altramuces				X
Moluscos y productos a base de moluscos		X

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