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Zamburiñas a la gallega ('Los Peperetes' conserva artesanal)

Zamburiñas a la gallega ('Los Peperetes' conserva artesanal)

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Zamburiñas a la gallega ('Los Peperetes' conserva artesanal)

12,00 €/Lata 120g

Zamburiñas a la gallega. Conserva Artesanal de las Rías Gallegas

Formato de Venta: Lata 120g

Cantidad:

Descripción

Zamburiñas a la gallega con la salsa típica a base de aceite de oliva, cebolla y tomate; como manda la tradición.

Preparadas con un cuidadoso proceso de cocción para obtener la ternura que caracteriza a las zamburiñas sin perder ni pizca de su sabor. Este molusco exige una limpieza exhaustiva, desconchando y desviscerando a mano.

FICHA TÉCNICA

Ingredientes: Zamburiñas (MOLUSCO - BIVALVO)(70%), aceite de oliva (10%), cebolla (8%), pimiento (7%), tomate (3%), especias (cayena)(1%) y sal (1%).
Peso Neto: 120g.
Peso Escurrido: 85g.
Envase: Envase de aluminio etiquetado y estuchado. Libre de BPA (sin Bisfenol A).
Formato: RO-120.
Condiciones de conservación: Conservar en lugar fresco y seco, evitando manipulaciones bruscas que puedan provocar golpes o abolladuras que puedan ocasionar pérdida de hermeticidad del envase.
Valores nutricionales:

Valores nutricionales por 100 gr		*CDO %	*CDO Adulto medio
Valor energético	110,2 Kcal	5 %	2000 kcal
GRASAS	5,2 g	7 %	70 g
De las cuales saturadas	0,6 g	3 %	20 g
Hidratos de Carbono	4,1 g	1 %	260 g
Azúcares	0,6 g	0 %	90 g
Proteínas	12 g	24 %	50 g
SAL	0,4 g	7 %	6 g
Hierro	15 mg	101 %	14 mg
Calcio	80 mg	10 %	800 mg
*CDO: Cantidad diaria orientativa

Alérgenos:

Alérgenos		Presencia	Trazas	Ausencia
Leche y derivados, incluida la lactosa				x
Huevo y productos a base de huevo				X
Cereales que contienen gluten ( y/o variedades híbridas)	Trigo			X
	Cebada			X
	Centeno			X
	Avena			X
	Espelta			X
	Kamut			X
	Derivados			X
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes				X
Frutos de cáscara	Almendra			X
	Avellana			X
	Nuez			X
	Anacardo			X
	Pacana			X
	Nuez de Brasil			X
	Pistacho			X
	Macadamia			X
	Derivados			X
Crustáceos y productos a base de crustáceos			X
Pescado y productos a base de pescado			X
Soja y productos a base de soja				X
Apio y productos derivados				X
Mostaza y productos derivados				X
Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo				X
Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/l expresados como SO₂			X
Altramuces y productos a base de altramuces				X
Moluscos y productos a base de moluscos		X

Envío