Huevas de erizo en conserva en dos formatos:
- lata de 70 gramos y
- lata de 120 gramos.
Disfruta de nuestro caviar de erizo gallego, extraído y elaborado de forma totalmente artesanal.
Muy apreciado en la alta cocina debido a su extraordinaria textura y a su delicado sabor a mar.
Prepara con el caviar de erizo tus ensaladas, canapés, revueltos, arroces, platos de pescado...
FICHA TÉCNICA
- Ingredientes: Huevas de erizo de mar, Agar de alga, Agua y Sal.
- Peso neto: 110gr.
- Peso escurrido: 115gr.
- Conservación: El producto se conserva a temperatura ambiente, sin necesitar condiciones especiales de almacenamiento. Se recomienda mantenerlo en un lugar fresco y seco y fuera de la acción directa de la luz del sol, así como separado de fuentes de calor. Una vez abierto es necesario conservar en frigorífico y pasadas 48 horas desechar.
- Período de Consumo Preferente: 4 años a partir de la fecha de fabricación.
- Alérgenos: nuestros productos están elaborados únicamente con los ingredientes indicados en el estuche. Las personas que puedan ser alérgicas a alguno de los siguientes componentes (Moluscos) no deberían consumir este producto.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
- Valor Energético: 34 Kcal/143 KJ.
- Grasas: 0,54g de las cuales, saturadas. 0g.
- Hidratos de carbono 0g de los cuales azucares 0g.
- Proteínas 7,2g.
- Sal 1,2g.
