Berberechos en conserva capturados de forma sostenible y seleccionados uno a uno para someterlos a un proceso de limpieza natural en agua de mar.
Estos berberechos en conserva lucen el sello “Pesca de Rías, de onde se non?” que garantiza el origen, la calidad, la frescura y captura con artes de pesca sostenibles en Galicia:
- Procedencia: Ría de Arousa y Noia.
- Pesca: Manual, mediante rastros durante la bajamar.
FICHA TÉCNICA
- Ingredientes: Berberecho (MOLUSCO - BIVALVO)(66%), agua (33%) y sal (1%).
- Peso Neto: 120g.
- Peso Escurrido: 80g.
- Envase: Envase de aluminio etiquetado y estuchado. Libre de BPA (sin Bisfenol A).
- Formato: RO-120
- Valores nutricionales:
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Valores nutricionales por 100 gr de producto escurrido
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*CDO %
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*CDO Adulto medio
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78,6 Kcal / 329 KJ
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4%
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2000 kcal
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1,2 g
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2%
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70 g
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0,2 g
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1%
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20 g
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2,2 g
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1%
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260 g
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0 g
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0%
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90 g
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14,7 g
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29%
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50 g
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0,7 g
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12%
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6 g
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128 mg
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16%
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800 mg
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24 mg
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171%
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14 mg
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*CDO: Cantidad diaria orientativa
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Alérgenos
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Presencia
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Trazas
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Ausencia
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Leche y derivados, incluida la lactosa
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x
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Huevo y productos a base de huevo
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X
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Cereales que contienen gluten
( y/o variedades híbridas)
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Trigo
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X
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Cebada
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X
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Centeno
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X
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Avena
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X
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Espelta
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X
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Kamut
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X
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Derivados
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X
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Cacahuetes y productos a base de cacahuetes
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X
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Frutos de cáscara
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Almendra
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X
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Avellana
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X
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Nuez
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X
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Anacardo
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X
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Pacana
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X
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Nuez de Brasil
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X
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Pistacho
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X
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Macadamia
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X
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Derivados
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X
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Crustáceos y productos a base de crustáceos
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X
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Pescado y productos a base de pescado
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X
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Soja y productos a base de soja
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X
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Apio y productos derivados
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X
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Mostaza y productos derivados
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X
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Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo
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X
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Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/l expresados como SO2
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X
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Altramuces y productos a base de altramuces
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X
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Moluscos y productos a base de moluscos
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X
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