Pez de San Pedro, Zeus faber, procedente de la Costa da Morte. Disponemos de varios tamaños, elige el que mejor se ajuste a tus necesidades y dinos si lo quieres eviscerado. El precio indicado es por pieza.
El pez de San Pedro es altamente valorado por su carne de buena calidad, deliciosa, aromática y de buena textura. La mejor época para comerlo es en torno al 11 de noviembre, San Martín. El pez de San Pedro que compras en nuestra pescadería online se captura de forma artesanal con trasmallos, miños y palangre.
El pez de San Pedro está considerado semigraso, y hay muchas recetas que se pueden preparar con este delicioso pescado. Consulta nuestras sugerencias.
