Tarta de Santiago

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Prueba nuestra «Tarta de Santiago», tarta tradicional de Galicia, cuyo ingrediente principal es la almendra.

El marisco gallego cocido se pesa vivo y posteriormente se cuece al punto de sal por lo que llegará a casa del cliente con su correspondiente merma tras la cocción (la cocción puede suponer una pérdida de peso de hasta el 25%).

+ INFORMACIÓN Tarta de Santiago

Ingredientes: almendras, azúcar, huevos y naranja.

Programa CO300G 2023

Diputación A Coruña

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